“李师傅对于膨化粉还有研究？”姜言问道。

“其实吧！这东西说来也很简单只不过你没留意而已，这么来说吧！你知道爆米花吗？”。

“知道啊！”李康的话问的姜言有点莫名其妙，不过还是很老实的回答。

“简单点来说，大米成爆米花之后就是简单的膨化过程。”

听到这话，姜言有点似懂非懂，不过还是点了点头。

“多实验几次而已，没事这些东西都交给我了，我一定给你一个满意的交代，只是这些原料需要您想办法。”

“好说，好说，只要您做出啦，不会亏待您，除正常的报酬以外我在送您一套和何叔一样的刀具怎么样。”

“小爷大气”

“当不得师傅您爷这个称呼，您和何叔一样叫我小言就行。”

“小言，不知道，我老彭能做点什么。”旁边没能插上嘴的彭化海师傅赶紧差嘴问了一句。

“小言，彭师兄可是正经的鲁菜大师，正阳楼的大厨。”

听到何大清的话，姜言的眉毛一跳，心里一乐，“鲁菜大厨，这可太好了，自己可是有口福了。”

这鲁菜可是八大菜系之一，期菜色以鲜香脆嫩、突出原味、咸鲜为主。

代表菜有糖醋鲤鱼、九转大肠、葱烧海参这几种，想到这里，姜言都忍不住留下口水。