“赵大爷，您吃了嘛，来来，这两条鱼您打打牙祭。”

刚胡同，迎面就看到了赵大爷正在打扫着卫生，姜言赶紧递上了两条巴掌大的鲫鱼。

这赵大爷是打更的人，打更之余他将胡同里面的卫生打扫的干干净净，也没有什么好处驱使着他去这么做，用赵大爷的话说就是，干净了，看着心里就舒服了。

赵大爷家有三口人，住在一个大院门口的倒坐房，除了赵大爷老两口外，还有一个孙子，名叫赵小虎，这小家伙七八岁，长的虎头虎脑而且还是相当的有礼貌。

赵小虎的父母都去支援建设了，去了三线，多年未曾回来。

赵大爷兢兢业业工作之余，有时间别人难的情况下也会伸把手，不过从不多事。

对于这一家人，姜言还是很尊重的，生活简朴，有自己的评判标准，不惹是非，这才是正常的四九人家。

赵大爷纠结了一会，接过了鱼，笑道，“谢谢小姜你了，今天你可是有口福了，你大妈在家正在做驴打滚，我给你们拿几个吃。”

驴打滚，又称豆面糕，是中国东北地区、老BJ和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆粉，犹如老BJ郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。“驴打滚”的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。它的制作分为制坯、和馅、成型三道工序。做好的“驴打滚”外层粘满豆面，呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软，别具风味，豆馅入口即化，香甜入心，黄豆面入嘴后可以不嚼，细细品，是老少皆宜的传统风味小吃。

听到赵大爷这话，姜言一脸的惊喜，赵大爷家的赵大娘，她可是十三陵镇的上口村的人，这里才是是驴打滚的正根发源地，所以说赵大娘做的驴打滚可是相当的好吃。

不会回，赵大爷就回来了，手里拖着盘子，盘子上放着十几块绿色的糕点。一看就是刚做出来，还散发着阵阵白雾，闻着就一股香甜？