第六百一十章 开始制作SSS级美食,再次得到馈赠?(2 / 4)

“没想到竟然这么甘愿为那位老板打工?”

“呵,人家可是美食眷者啊,要是没点实力的话,还能受到【美食之神】的认可么?”

“你说滴对,我给你个大拇哥!”

“……”

…………

此时。

陈业的身影已经瞬间来到了闭关的烹饪包厢内。

那只霸气、威武的黄金蟹,此时已经摆在了陈业的面前。

“好多的蟹肉啊!”

陈业轻轻敲开了黄金蟹沉睡的心灵,慢慢把它的肉给取出来后,细细观摩。

光是闻到这肉香,仿佛往日的忧愁,都随风散去了。

“果然啊!”

“这个世界上,没有什么烦恼是一顿美食解决不掉的!”

“如果有的话,那就两顿!”

陈业暗笑一声,不过要是吃成一個小胖子的话,那好像又有新的烦恼来了!

不过没关系。

只要胖了,烦恼来了,那就再吃一顿,把烦恼给消除掉。

一直胖,那就一直吃,终有一天,胖的烦恼就随风而消失了。

“这么肥大的黄金蟹,光是这肉,就能用来制作出好几道不同的菜系啊!”

陈业的眸光微微一亮。

事实上。

如果黄金蟹全都是制作为一道菜系的话,那么,实在是有些太过浪费了。

毕竟,这么多的肉,如果一直是同一个口味,一直吃的话,那迟早都会吃得腻掉的。

不如制作成多个菜系,每个菜系相辅相成,互相叠加上去,丰富度和味道都全部拉满。

陈业的心里逐渐有了思路。

首先。

他将黄金蟹分成了数个部分。

其中,蟹腿的肉是最为Q弹的。

“这个部位适合用来炸,制作出黄金蟹腿肉。”

陈业立刻做出了决定。

蟹腿肉,作为生物的腿,这个部位是非常有嚼劲的。

而且,跟比较厚大的蟹钳肉有所不同……

由于黄金蟹的腿,是比钳子要细的……

这点跟人不一样。

人是胳膊没大腿粗,但对于蟹老板而言,钳子才是最威武的大家伙!

这就导致巨大的蟹钳肉,肉块最大,但是嚼劲和肉的鲜嫩程度,并没有蟹腿来得要高。

从口感而言,由于黄金蟹本身个头就足够大,哪怕是肉量比较少的蟹腿,挖下一块来,那个头也足足是原味鸡的好几倍!所以,这个部位,陈业考虑了一番,最适合就是用来做黄金块。

也是这道蟹肉宴,主打的核心。

一般是作为主食上去。

陈业心念一动,从后厨仓库内,取出了一坨巨大的水晶虾,放入锅中。

没错!

他准备熬制的,正是虾油!怎么说呢。

诡异纪元能吃的油,其实还是比较少的。

尤其是内陆地区的油……

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