977.咸呛蟹好吃(1 / 4)

买活 御井烹香 5688 字 1个月前

自从买地崛起以来,凡是办大会,必然会引起人员聚集,从运动大会就可见一斑了,虽说第一次举办运动大会时,还闹出了有刺客意图替天行道,谋害六姐的闹剧,还让六姐人前显圣,展露了一番仙力神通,叫当时与会的百姓开了眼界,对六姐越发是敬如真神。www.不过,这没有耽搁运动大会从此成为定例,各道内部是一年一次,聚集在首府挑选健儿,就这样已经能让周边州县的百姓过来凑热闹了,四年一次的运动大会更是如此,数十万百姓通过各种渠道涌入云县,百业因此都极为兴旺,同时也给当地的秩序带来极大的考验,已经是买地这里的定例了。

这么多人员聚集,原本的更士人手一定是不敷使用的,人多了,地方还是那么大,意外也会随之增加,什么斗殴、凶杀、耍钱、风月,甚至乃至火灾的风险,都是指数级的上升,这样各地更士署,哪怕自己的人手也紧巴巴的,也要挤出一些优秀更士前去支援首府——考虑到工作的难度和强度,这种出外差的经历是可以写进履历里的,提升时上头都会考虑,便是对升职兴趣不大,这也是人人争抢的美差,毕竟更士也是人,也想开眼界凑热闹,而且,危险津贴也是颇为丰厚的,这段时间虽然囿于物资供应的局限,不太能吃好喝好,但至少也能混几身新制服,什么马口铁的水壶之类,若是遇到雨天,指不定还能配发橡胶雨靴什么的,这可都是平时难得一见的好东西。

运动大会,其实就像是大庙会一样,只是闲来娱情的事情,除了第一次运动大会,六姐发表了讲话之外,其余几次一般都是列席看个开幕表演,论规格,完全无法和定都大典相比——君不见敏朝的国君都亲自动身来祝贺了么?就这他还不是第一个到的,南洋占城的国王克朗如来,占据了海运之利,直接乘的就是买地的海船,晚发早到,已经在羊城港住下了!

除此之外,满者伯夷、骠国、八百媳妇国,吕宋岛上决定依附买地的各部落土司可汗,安南阮、黎两主、真腊、暹罗,这些中南半岛的国主使者,乃至于欧罗巴洋番使臣,都已经先后出发,北方的高丽听说敏朝国君行动之后,也派出了两班中地位最显赫者,再加上罗刹国沙皇王子……这些外番贵族,有些是特意前来,有些是早就因为他事到此,躬逢其盛自然要观礼了,除了东瀛似乎还在装聋作哑,没有丝毫动静之外,已知天下的诸多势力,知道的都有人在此,这定都大典的盛大,也就可见一斑了!

按照买地的外交礼仪,这么多使臣居住在羊城港,都要给予相应的安保和接待规格,所以,早在定都大典开始前半年,其实更士署、陆军,就陆续有人丁被借调过去,就这还没算被视为是内番的许多势力头目了,比如西南川蜀的秦贞素夫人婆媳,鞑靼、女金、卫拉特等诸部派来的使臣,虾夷地、袋鼠地(拟部)等势力更不必提,针对这些内番重臣,除了安保、接待之外,还要乘着这宝贵的机会组织他们上课学习管理知识,因此大学城的诸多师生也忙得脚打后脑勺,连大博物馆,还没有完全建好呢,光是已经布置好的展区,听说都迎来了一拨又一拨的要客,负责安保的更士们也是跟着操碎了心,毕竟这些观众对于参观礼仪一无所知,身份却又都尊贵重要,想要在不破坏气氛的前提下纠正他们的行为,也够让人喝一壶的了!

虽说有这么多难处,也挺累人的,但这可是定都大典啊,牛均田岁数不大,不可能不想凑这个热闹,不得不说,主任的这个大饼子,是画到他心坎里去了,他本也还没长到争功诿过、偷奸耍滑只想着混日子的年纪,对于这种新案子,想的不是怎么敷衍,而是颇有些兴趣,又得了主任批的200文餐饮条子,压根都没想着往自己兜里捞钱,而是扎扎实实安排了两百文的席面,请他线人庄掌柜吃饭,因笑道,“庄哥,平时请你只能吃一碗粉,今日下狠心了,也算是尽力铺陈了一席,你瞧瞧要不再添几个菜?”

两百文的席面,在绍兴能吃什么?两个人的话,可以安排得颇为体面了,先来一个罐头黄桃、荔枝的冷盘碟拼,水晶肴肉、鱼鳞冻码在一起,玲珑剔透配一碟子镇江陈醋,西红柿拌白糖一小碗,梨丝、萝卜丝、一种小苹果叫诸暨花红,拿糖腌渍一下,切成短丝,淋一点果醋、糖浆,拌在一起,四色的冷碟份量都不大,再要四碗热菜,这就不得了了,两百文足可以吃蟹!

活河蟹这时候不当季,要吃海边来的咸呛蟹,海蟹是不分季节都十分肥嫩的,从甬城的海港上岸之后,直接把活蟹放入调了花椒白酒的盐水里,把蟹呛死,随后立刻送往市场,像是绍兴这里,水泥路通车之后,呛海蟹就可以吃得上了,一般再远个两三日,那么只好运蟹糊,更像是调味酱也更咸,防范变质。不过,再往内陆走,一般百姓也就没有食用海鲜的习惯了。

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