比起口味过甜反而不得他喜爱的早佳西瓜，这种本身甜味稀薄，被梅粉拌得酸甜可口的水果，反而得了他的喜欢，至于辣椒盐，皇帝则完全无法接受，北方人对咸甜口是有些为难的，信王和他的口味也如出一辙，但对酸甜则有极大的热诚，信王又介绍他品尝一种表面光滑如鸡蛋的黑红色果子，笑道，“这果子要切开吃里面的瓤，加一些白糖拌着吃，酸酸甜甜，非常的惹味。”

不消多说了，那些东瀛、高丽的番臣，乃至不少洋番，包括头缠白布的大食使臣，做传教士打扮的西洋人，都在侧耳细听他的介绍。甚至一个胖大若巨人，金发碧眼却完全穿着买地衣裳的寸头高个汉子，也在鬼鬼祟祟地模仿他们两人取食水果，想来有些水果，大概本来是仙种，就算在适合种植的南洋地带，如今也没有人种，或者比原生品种要美味太多。这些人根本不知道该怎么吃，又不好意思问侍者，只好一味地取食西瓜和葡萄了。

在这些所有水果中，鸡蛋果的味道是最刺激的，不加糖酸味扑鼻，闻了都要流口水，爱吃酸的人如获至宝，皇帝别出心裁，也不加糖，尝了一小口，就把它倒入薄荷饮子里，果然酸丝丝的别有一番风味。此时他们的桌子，已经成为众人暗中观察模仿的对象，见他点头称许，不少人也跟着效仿，却不是人人都能欣赏——始终能横跨地域差别，把大家全部征服的，还是早佳西瓜。除了皇帝和信王这样的人间顶尖富贵子，其余所有人，对于早佳西瓜那馥郁的甜味，就没有人觉得过火的，只有无尽的痴迷。

“这位大人，承蒙你介绍我们吃菠萝。”

除了早佳西瓜的甜味之外，菠萝切片蘸食盐水之后，口味也是香甜如蜜，独特风味，颇为受到很多外番的喜爱，这个东西，大概也是仙种，皇帝从前是不知道的，现在看很多外番也完全没有认识，尤其是大食和奥斯曼那边的洋番，茫然无知，甚至不知道它吃起来该是什么滋味，有些传教士洋番，大概是听说过，但也是直接取食，不知道要蘸盐水。

是得到信王的介绍之后，这些人才纷纷前去取食，当下又是一番低声的兴奋议论和疯狂排队，又有几个性格开朗，头缠白布的使臣，勇敢地走过来和信王搭腔，大概是把信王当成了买地的活死人，欲要结交，便对他二人道，“得到你们的教导，我们才知道，原来这种甜甜的黄色水果吃起来不咬人。我们也想回报你们的恩情，请随我们到饮品柜台这里来，我们给你介绍我们大食的饮料——”

“主人对我们十分慷慨大方，还为了我们特意准备家乡的饮料，但除了我们之外，没有人知道该如何欣赏，我们感受到华夏的慷慨和好意，就让我们也贡献一份力量，为大家煮几壶咖啡喝！”