互联网兴起三四年,恰好是孙子走的时候,奶奶双眼放光,不停点头,“对对对,现在能看着人说话,你等等…”
……
夏立言和媳妇进来,一老一少又在厨房。
奶奶看到儿媳,哼一声,没有言语。
这就不错了,夏立言连忙把妻子推到桌子边,也跑到厨房帮忙。
范式把醒好的剂子擀成长条,擀面杖在中间压一下,顺着长度方向压。两只手拉住两端将面条扯长,中部摔打面板。
随着biángbiáng的声音,面越扯越长。直到面条中间变成薄膜,用剪刀开口扯成两条。
“地道,地道,娃娃有意思,男人会做饭…”
您可真会夸人!
热水下面,盛在碗里,扔几片湛清碧绿的油菜叶子,一根不断,一碗三根。
配上浇头,洒上鲜红的辣椒面,汤勺滚油,一勺泼上去,刺啦啦的,香气冲出来。
刚好四碗,一口气做出来,先端给奶奶,再给王老师,再给夏立言,顺序不能乱,自己也拿筷子挑了挑。
不错,手艺没丢,这是看运输公司大厨学的,定时定点吃饭,想吃就得自己做。
奶奶牙口不错,吹几下,布噜噜吃一口,“爽滑柔韧,劲道十足,人间美味不过如此,言儿这一跤没白摔,还给老婆子摔出个口福。”
“婆婆过奖,好口,好口,呵呵~”