董熹嚼着牛肉,无语的看着这幕,因为这事李桉跟他讲过一遍。
不,是好几遍。
所谓的落基山牡蛎,其实就是牛的蛋蛋,比较流行的做法是将蛋蛋切片,裹上面粉、胡椒粉和盐,用油炸熟。买
看个人喜好,可佐以不同的蘸料,蘸着普通辣酱吃起来直接、爽快。
想让味道更加丰富,则可以选择法式多蜜酱,增添一点蔬菜的甘甜和红酒的醇香,而现代的美国西部人民选择用沙司搭配油炸牛蛋蛋,将这道重口味的菜打造成一款开胃小食。
在美国西部,每年都会有落基山脉生蚝节。
至于为啥要吃这玩意儿,除了不浪费的原因外,全世界男人的想法是一样的。
别以为美国人不吃内脏,他们不单吃炸羊蛋(蒙大拿、肯塔基,也吃猪内脏(北卡、宾州,连猪小肠也是要吃的(南卡,印第安纳人吃猪脑三明治,佐治亚人吃炖猪蹄……
不过因为制作手法匮乏,实在做不出中餐那样的水平,绝大多数美国人对这些食物还是非常嫌弃的。
“电影什么时候能大规模上映?”消化一下三观的张國荣,转头询问起董熹。买
“嗯。”董熹举起酒杯喝了口红酒漱漱口,这才慢条斯理的回答道。
“不着急,现在欧洲亮个相,然后年底之前在美国小规模上映。”
对此李桉和张國荣都表示理解,看似自由的西方,在对某些事情的保守程度,并不比国内强多少。
《44山》并不适合大规模上映,而且为了给奥斯卡造势,在宣发上和大公司合作。
比如派拉蒙……
或许是韩彬在好莱坞“演”的很出色,让竞争对手派拉蒙有些坐不住,私底下联络过熹子影视,讨论过合作。
因为不是好莱坞公司,派拉蒙并没有将熹子视为竞争对手,但也不想让这家东方公司入局,所以他们决定抛出几条筹码。买
比如梦工厂影视库电影的版权,再比如分享发行渠道……