“这里是犁箭，这里是犁评。只要把压住辕，再用犁评从辕上固定住犁箭，就可以使犁地的深度变深，反之则可以让犁地的深度变浅，大家可以根据田地的情况任意调节……”

刘寒蹲在地上一个部件一个部件地讲解，时不时还要亲自上手调试一番，他的每一次介绍，都能引来周围那些深谙的老农的啧啧称奇声。

这些老农从来没想过，这犁地用的粗使家伙，竟然可以做得那么精巧。

等刘寒把曲辕犁的大致用法全部都介绍了一遍的时候，两只手和两只脚都已经沾满了泥巴。

刘寒在衣襟上蹭了蹭手上的泥，又拍了拍手说道：“各位老人家，大家都看懂了吗，要是不懂的话，我再讲一遍？”

“看懂了看懂了，府君真是有一颗七窍玲珑心啊，能做出那么精巧的东西，老家伙我真是佩服得五体投地。”

老农说完这句话之后，恭恭敬敬地朝着刘寒行了一个礼。在他的带动之下，其余的老农也都跟着拜了下去。

“大家快起来，大家快起来，农事乃天下之本，我也只是尽自己一点一点微薄之力罢了，难当此大礼，难当此大礼。”

既然讲解完了新犁的功能，就到了示范的环节了，有了刘寒的讲解，加上老农数十年的经验，不用教太长时间。

“啪！”

随着一声鞭响，老黄牛自觉地往前走动，老农感觉到手里的曲辕犁往前动了起来，有节奏地挥下了第二鞭……

这是刻在骨子里的农耕民族的基因，无论到何时，都不会消失。

“很好！”