“嗯,好!”杨琳兴奋的小马尾都晃起来了。
因为不久前下过雪,除了主干道小路上的积雪很多还没有被清理干净,方子奇开着大发用自行车的速度缓缓的向前。
时间已经来到小年,街边的馆子大部分都挂上了春节休息的招牌,走了一条街好不容易找到了有一家名叫七星饭店的馆子还没歇业。
方子奇和杨琳两个人走进门,老板就迎了上来。
“两位,实在对不住,小店今天是最后一天营业,就剩下一些凉拌菜和川白肉。”
方子奇抬头看了看对面的招牌问“老板你这有涮羊肉是吗?”
老板抱歉的回答“实在对不住,羊肉卷都用完了,现在就只有铜锅和炭了。”
“没关系,老板,我们自己带东西了,你把铜锅和炭借我们用一下。”方子奇举了举手中的袋子。
“这个…”老板为难了,心想你借个火锅然后自己带料,我钱怎么和你算啊。
一张百元钞票递过去,方子奇轻声说“老板还请给个方便。”
开门做生意,钱到位了,万事没问题。老板不光是准备好了火锅,还把厨房给借了出来。
方妈给的酸菜是今年刚刚积好的,因为换水换的比较勤快,没有一点点发酵的臭味,闻起来清清爽爽的,方子奇拿起菜刀把半透明的酸菜帮切成细丝,刀锋划过,卡兹卡兹的声音让人的耳朵非常愉悦。
一颗酸菜不过三分中就变成了细细的菜丝。
花盖蟹用菜刀一刀两段、皮皮虾把四边的尖刺去掉,八爪鱼被拿出来剖开把内脏清理干净。
看着忙碌的方子奇杨琳眼里全是惊喜“方子奇,你会做菜?”