大多数都是两三元的价格,老百姓也消费的起,而其中最受欢迎的则是一个叫“麦德龙甜筒”的冰淇淋。
5角一个的纯奶甜筒,口味好个头还大,尤其受到女人和小孩的欢迎。
其他商家只是满客,而商场自营的甜筒区则是排起了长长的队伍,因为买的人实在太多,店里不得不临时限购每人最多能买两只。
“方总,刚才我和后勤那边核算了一下,咱们这个甜筒单价定的太低了,现在差不多是卖一只赔一只,是不是适当提一提价格,或者把甜筒的尺寸降下来。”跟在方子奇身边的许文国请示道。
方子奇笑了笑“许哥,这个甜筒我就没打算赚钱,甚至这个小吃街少赔一点我都能接受。”
做生意不赚钱?许文国一时间没理解方子奇的意思。
方子奇指了指熙熙攘攘的人群问“许哥,你说今天这么多人为什么来我们这?”
许文国想了想“前期我们宣传到位,顾客有好奇心,然后就是有购物的刚性需求。”
啪!方子奇打了个响指“你说的都对,但是在此之后呢?好奇心和热情都会慢慢消退,一次性购物之后短时间内也不会再有采购欲望,那我们靠什么留住客户?”
许文国若有所思。
“美食街的盈利只是小头,我需要的是用美食吸引顾客再次来这边消费,以后甚至会有顾客单纯为了吃东西而光顾我们的麦德龙,吃完东西就直接走的人会有但绝对不多,大部分人既然来了多多少少都会形成二次消费。”
最后方子奇总结道“甜筒看上去是赔了,但是以后会有多少个女孩拉着男朋友来吃甜筒后购物,又有多少家长被馋甜筒的孩子带过来顺手又在超市买了东西呢?”