渐渐的,林城明白了父子之间的差距,也搞懂了为什么。
父亲的基本功太扎实了。
数十年时间,林淮安日复一日待在炉灶前面,每一道菜,哪怕极少有人点单的冷门菜,他也炒了成千上万遍,简直像本能一样深深刻入肌肉和大脑里面。
又怎可能不娴熟,不好吃?
纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。
看来要炼成父亲一样的本事,绝对没有捷径可以走,只能脚踏实地一步步往前走,从帮厨做起,认真学习。
通过不断炒制每一道菜,去获得成长,到了最后一定能成为真正的大厨。
这就是林城通过一晚上的帮厨时光,所领悟的道理。
。。。。。。
等到晚上九点多时候,晚饭的高峰期已经过去,店里变得冷清下来。
林城第一次正式在饭馆干活,哪怕是小饭馆,而且只是帮厨,却也累得腰酸腿软,非常疲劳。
不过他并没有停下歇息,只是喝两口水润润喉咙,立刻去到洗手池前边,清洗客人刚刚食用的空碗碟。
父母这几十年时间都熬过来了,自己只是干了一个晚上,还是身强力壮的小伙子,如果开口抱怨,岂不是显得没心没肺?
不过这时候,他却听见店里传来一阵高声呼喊,有两人正在吵架,一人声音很陌生,而另一人赫然是母亲江华梅。
不会出意外了吧?
林城吓了一跳,连忙抢步冲出去。
店里来了三位新客人,都是酒气冲天的醉鬼。
其中一人身材高大,大约一米九身高,腰粗膀圆的,再加上他脸庞黝黑,瞪起眼睛时便像只黑熊站在大地上,非常有威势。