有了个开头，之后就好办多了，陆陆续续地，又进来了几桌客人。

显然大多数人进来都是吃个新奇，吃过后，也都觉得不错。而且这些人一开始就不畏惧价格，掏钱的时候自然就没有人扯皮，真正的有钱人是不会在乎这点钱的。

眼看着卖出了七八桌菜，一下进账七八千两银子，霍从寒脸上抑制不住地喜悦，笑着对李羡说道：“真没想到，还真有人买。”

李羡说道：“没什么好惊讶的，愿意掏钱的人非富即贵，根本不缺这点银子，既然你的东西好，他们自然不会在乎那点钱。”

霍从寒点点头，又说道：“可是这样一天下来也只能卖个两万两银，离一百万两还差的远啊，哪怕剩下的二十多天，天天都有买，也不够数啊。”

李羡摇头，“如果每天的二十桌都能卖出去的话，一个月算下来差不多六十万两，但这只是一部分，你别忘了，我们还有外卖服务，也就是送货上门。那些大家闺秀，她们不好出来，但听到坊间有这样的美食，肯定也会买的。所以收入远不止六十万，当然要想赚够一百万，可能还不太行。不过我已经说过了，这只是前菜，真正值钱的东西我还没开始做呢。”

霍从寒看到了豆腐的价值，忍不住再次问道：“你说的值钱的东西到底是什么啊？难道比这玉花更加稀奇？”

李羡摇头，“玉花这东西其实只要琢磨透了，谁都能做，不算真正的好东西。我说的好东西，是那种这个世界有的，但却不够好的。”

霍从寒疑惑，“这个世界有的？”

李羡没有正面回答，反问道：“我问你，苏城内什么人最有钱？”

霍从寒道：“当然是那些权贵了。”

这些权贵包括朝廷的人，也包括落尘家族的人，事实上落尘家族的权势财富其实更多。原主所在的李家，就是落尘家族，背后的靠山便是山上仙家。

李羡点头，又问道：“这些权贵有什么爱好？”

霍从寒问道：“这些权贵能有什么爱好。”大概是想到了李羡从前，笑道：“无非就是溜鹰逗狗，还能有什么？”

李羡翻了一个白眼，认真说道：“所有权贵都有一个共同的爱好，其实也算不上爱好，应该是算圈子文化。他们都喜欢附庸风雅，是不是？”

霍从寒没明白圈子文化的意思，也来不及问，直接回道：“好像是的，尤其是那些权贵子弟，最喜欢办一些诗词歌赋的东西，也不知是真喜欢还是假喜欢，反正都挺尊崇的吧。我父亲以前也想我读书，学点诗词类的东西，但我完全没兴趣，不知道那些酸溜溜的东西，为什么会有人喜欢。”

李羡笑道：“所以你还是喜欢舞刀弄枪的是不是？”