“我妈的上司?”伊兰幽微微皱了皱眉:“干妈,你是说……”
“嘘,先做菜,我们做完再聊,嘿嘿嘿。”池月笑了笑,往锅里倒入四碗清水,又放进了姜片,桂圆,大枣,枸杞等佐料。
“这些也都是那个上司送的?”伊兰幽看着池月问道。
“是啊。”池月将炖盅的盖子盖上:“诶呀,不都说做完菜再说嘛,你看看你。”
“干妈,重要的事情说一半就不说了让人家等着是很不道德的行为……”伊兰幽眨巴着大眼睛一脸无奈。
“臭丫头,还敢说你干妈我不道德了。”池月白了伊兰幽一眼说道:“这事儿说来也是麻烦,哪是一言半语说的清的,这不是先让你跟着我学嘛,反正你妈妈今天加班要晚上才回来,我们有的是时间慢慢聊,我还想问问你那个爸是什么意思嘞。”
“恩?你见到我爸爸了?”伊兰幽一愣,难不成是住院那阵?应该不是啊,听说后面伊豪恩就没有再去过了啊,那时什么时候的事?
“来来来,记住了啊。”池月将炖盅放进蒸锅里:“这个要记得隔水蒸。”
“不用油?”伊兰幽问道。
“不用,肉里面的肉会渗到烫头里面。”池月讲解道:“这个你记住啊,我们现在这个时间段做这个汤我放了生姜片进去,但是如果晚上做这个汤就不要放姜片了,改用陈皮,生姜发表,散寒,止呕,开痰。可以做中药用,既然做中药就有中医的说法,它是热性的,有发阳气的作用,夜晚人体应该阳入于阴,收敛阳气就不能吃姜了。”
“哦……”伊兰幽虽不是很懂却也是点了点头,记了下来。
“所以说啊。”池月将火打开并看了一下时间:“有的地方也有【早上吃姜赛人参,晚上吃姜赛毒药】的说法,虽说是夸张的,但是晚上吃姜确实是不利于睡眠,对内脏也不好,这都是做菜要注意的,你且记住了。”