京城，《我不是药神》剧组

某个包子店里，曹轩穿着旧羽绒服，胡子拉碴，头发略显油腻，手里叼着烟，不耐烦的看着面前大口大口吃包子的张松文。

等对方费劲咽完一口包子，神情不自觉的有些挣扎，不远处的导演文牧野马上喊卡，很明显，这个镜头又废了。

「对不起，我们再来一条吧。」

张松文知道是自己的锅，马上抬手致歉，工作人员刚想递过来一屉包子，被曹轩拦下。「缓一下，休息休息再拍。」

「我没事....」」

张松文怕耽误拍摄，马上示意没问题，曹轩摆摆手：「这都好几屉了，反正今天也没别的戏了，没那么急，先歇一歇。」

说罢，曹轩和导演交流了一下，然后导演宣布：「休息半小时，曹老师请大家吃夜宵。」停工拖延大家的收工时间是有点烦人，但如果有人请客吃宵夜，还是能够抚平大多数人的怨气的。

尤其是曹老板出手一向大方，以往请客，多数人均都在100块钱以上，档次还是比较可观的。

「谢谢曹总。」

张松文知道曹轩是替自己解围，特别感激，曹轩摇摇头，开玩笑道。「夜宵你就别吃了，来点消食片顶一顶。」

「备着呢。」

张松文从口袋里掏出提前准备的消食片，也不管什么医嘱了，取出两粒，扔进嘴里。这就能看出，这是常混剧组的老油子，而且不偷女干耍滑，知道提前备药。

要知道，电视剧电影里看到很多演员的吃戏，观众觉得很简单，吃饭就能赚钱，我上我也行。

但实际上，吃戏也是有讲究的。

很多餐桌戏，观众发现这帮演员光说话不吃饭或者是只简单夹几筷子，显得很假。这是因为餐桌上很多菜是不能吃的，而且演员要说台词和对戏，吃饭容易分心。

更关键的是，一场戏要拍很多次的，很多镜头也要重复拍，你把菜都吃完了，满桌残羹剩饭，拍出来不好看，也影响剪辑。

很多演员也不爱吃这些道具，因为这些菜为了追求镜头，中看不中吃，味道很差，甚至有安全问题，演员不愿意吃。

不过有一些戏份，需要演员去吃，那就很考验演员和导演的功力了。

朱时茂和陈小二那个小品《吃面》就很形象，演员拍吃戏一次性过很难的，很多时候要拍多次。

一两次没问题，次数多了演员就受不了了，但还是要强撑着，而且要演出吃得很香的模样，对心理和生理都是很大的折磨。

像张松文今天，真正有用的可能也就几个塞包子的镜头，但为了这几个镜头，他一晚上吃了三十多个包子。

而且在之前，他还吃了好几碗面，虽然面的镜头不用吃干净，但零零散散也有一碗两碗的量，再加上这30多个包子，曹轩都替他撑的慌。

曹轩也是演员，也拍过这样的吃戏，知道演员的不容易。

他是老板加大牌，受不了就可以主动提议缓一缓，谁也不敢说什么。张松文不行，位卑声小，没人替他开口，就得咬牙自己撑着。