老头显然对手艺极其自信，吊的不能再吊。

至于加豆腐脑么，那是昨天褚青看见别人吃，便跟着试了一把，感觉还成，把辣味中和了点，而且更嫩滑。

肉盒则是猪肉粉条馅，超厚的，整齐的切成四小瓣，配着胡辣汤一起，简直绝了！

“小子，我在这四十年了，以前怎么从来没见过你。”

老头估计瞅他吃得太香，僵硬的面皮难得挤出丝活泛，主动问话道。

“哦，我刚搬过来。”

“现在还有人往这搬？”老头古怪的笑了声，显然不信，又问：“干什么的？”

“我么，我也是开饭店的。”褚青咬了口肉盒子，笑道。

“啪！”

老头把手里的抹布一甩，道：“小子别蒙我，做生意的我见得多了，高的矮的胖的瘦的，都一样，你可不是。”

“那您看我是干嘛的？”他嘴里嚼着东西，含含糊糊道。

“你么……”老头瞄了瞄他，道：“倒像个手艺人。”

“嗯？”褚青眨了眨眼，有点意外，道：“哟，您这够狠的啊，一下把我从大老板撸到底了。”

“大老板？”

老头嗤笑一声，道：“剃头修脚的手艺，都是靠本事吃饭，不丢人！”

说着，操起勺子磕了磕锅沿，当当作响，又道：“你小子，就是个靠本事吃饭的，别可着蒙我。”

“这都被您看出来了。”

褚青干笑了几声，道：“我，呃，其实我是个修车的。”

…………

八点，主城区。

这是机关家属院的围墙外面，隔着小街，对过有个修车摊子。顺街走上百十米。就到了主马路，若再走远点，还有个中学。

总之，地段不错，骑车的人非常多。

老祝稳稳的蹲着。穿着件油腻污黑的蓝底工人服，正给一辆破车子接链条。车主就住家属院里，每天搁这经过，都熟悉，边等边闲聊，问：“哎。你那徒弟呢？”

“啥徒弟，根本就不认识。”

“不认识？那他管你叫师傅，你还教他修车？”那人诧异。

“你问我，我问谁去？”

老祝一提这事就犯愁，道：“正好。我跟你说道说道，你有文化，帮着想想。那人吧，前天早上跑我这来，非让我教他修车，有活也给他干，我在旁边搭手就行。挣的钱不要，全归我。然后，每天还给我这个数……”

他一伸手，竖起五根手指头。