把小锅撇进池子里,陆淼站在井边压水洗手。
“你出来洗一下,热死我了。”
傅璟佑收了声,走到井边把她往旁边挤。
几下压出冰凉水花,让她赶紧洗完进屋里待着去。
明夏肠胃不好,陆淼就寻思给她做点温和有营养的吃着缓和缓和。
都是孩子,没道理有她的份,另外两个就得在旁边看着。
做就做够家里几个孩子份的。
傅璟佑洗完锅,陆淼半下午的时候就开始准备。
山药拍泥,活虾剥壳去虾线。
买的扇贝一分为二。
一部份留着夜里烹饪端上桌。
一部分被陆淼收拾出来,去壳、去群边和肝脏只留贝柱。
一切都收拾好后,就在厨房门口点起炉子架上小锅。
用少许猪油把虾头煸出虾油,加入适量的水,煮沸后捞出虾头,把泡好的大米和香菇粒儿、姜丝一起倒进去盖上盖子小火煲个三四十分钟。
等锅里翻出米花儿的时候,再放入贝柱、虾仁、腌好的肉丝还有盐、几粒味精的调味料。
到这一步,盖盖继续小火煲个几分钟就可以了。
陆淼闲不住,顶着太阳去院里小菜地摘新鲜叶儿菜。
她洗干净刚在厨房切好蔬菜碎,院门就被人拍响了。
开门的是唐梅,一拉开门就开始咋呼:
“哎哟,你这孩子,平时干活也没戴点帽子什么的吗?瞧你晒的。”
陆淼好奇探头看了一眼。
来的是刘文佩。
学校放暑假后,她跟凌源一块儿回近郊农场去了。