听到赵心晴的问题,苏白想了想,说道:
“我们这个条件,其实只适合炖煮。”
“但鱼籽的话……煮着吃不好。”
“干脆用牛油炒着吃吧。”
“只不过需要小心控制一下火候,否则会比较伤龟壳……”
弹幕:
【龟壳:你们真是够了……】
【龟壳:拿我炖个肉,挡个冰雹,我都忍了,拿我炒菜是不是有点过分了?】
【龟壳:死了就怎么了?死了就没脾气的吗?生气了,哄不好的那种。】
两人在河边完整剥了达氏鳇的皮,这才抱着这条肥硕的大鱼,十分费力地向营地走去。
因为鱼籽的存在,两人并未掏空达氏鳇的内脏,令这条鱼格外沉重。
回到营地,苏白让赵心晴去煮热水。
他自己手持竹刃,一点点在达氏鳇的鱼腹上剖开了一个小口。
随着鱼腹破口,黑金色的鱼籽泉涌般流出,苏白连忙用竹筒凑上去接取达氏鳇的鱼籽。
接满了整整五个大竹筒的达氏鳇鱼籽,这条达氏鳇的鱼腹,才没有鱼籽继续往外涌出。
苏白这才将达氏鳇的鱼腹完全剖开,收集了鱼鳔,将其它内脏丢在了一旁。
雪豹和猫猫凑上去,在内脏里翻找鲜嫩部分下口。
虽然吃饱了,但这样一条大鱼的话,还能再吃两口……
将鱼肉拆分,架上久违了的烟熏架,下面燃起松木,熏制大块的鱼肉。
除此之外,苏白还将达氏鳇的软骨专门收集了起来。
他拿着一块连带鱼肉的乳白色软骨,对着镜头解释道:
“达氏鳇是软骨鱼类,浑身软骨都能吃。”