赵心晴拿起一个沉重的熊掌，笑道：

“这熊掌之所以好吃，是因为……”

弹幕：

【因为什么？】

赵心晴莞尔一笑道：

“因为大。”

弹幕：

【？？？】

【哈？！】

【这是什么道理啊？】

【赵博士你说了一句废话？】

赵心晴笑着解释道：

“熊掌和猪蹄、鸭掌，从组成成分上而言，并没有什么区别。”

“吃一斤猪蹄和吃一斤熊掌，能够获取的营养，是几乎一模一样的。”

“但熊掌确确实实比猪蹄好吃，就是因为熊掌大，肉质和胶质非常厚实，吃在嘴巴里面，滋味口感远比猪蹄美味得多。”

弹幕：

【……】

【如此说来，这头七百公斤的老棕熊，熊掌应该是世间罕有的大了！】

【岂不是说，也是熊掌之中的极品？】

赵心晴迟疑了一下，缓缓点头道：

“理论上来说，的确如此。”

“不过……熊掌的腥臊味儿很重。”

“越大的熊，腥臊味儿越重。”

“如果能压住，就是世间美味。”

“如果压不住，就是臭肉一锅。”

“很考验厨师功底。”

弹幕：