【没错,给鱼缸加氧,的确就是这样的原理。】
【只要增加水流的流动性,就能提升溶氧量。】
【这个瀑布的存在,还真是个天然的加氧装置。】
苏白颔首道:
“尤其是洄游期的大马哈鱼,身体机能被无限激发,即便是略微缺氧,也很难在产完卵之前死掉。”
“毕竟,这个水潭的环境,比它们长途洄游,还是要友善一些的。”
“不过,等到鱼卵全部孵化之后,养分和水潭的整体承载能力,应该就都不够了。”
“所以到了那个时候,我们需要大量捕捞鱼苗吃,才能让这个水潭恢复平衡的状态。”
到了洄游期的最后两天,因为水潭已经被装满,两人抓到鱼之后,就不再往水潭之中搬运,而是直接将之晾干。
一些腹中已经有了鱼卵的,两人会直接将鱼卵挤出来,收集在陶罐容器中,暂时储存起来。
这些鱼卵,其实也是非常优秀的食物来源,不光能提供足量的能量和蛋白质,也富含很多的微量元素,堪称一条大马哈鱼的生命精华了。
世界主流的鱼子酱原料,是鲟鱼鱼卵,但大马哈鱼鱼卵同样也能用来制作鱼子酱,滋味儿和营养价值不遑多让。
只不过,制作鱼子酱工序比较复杂,远比处理大马哈鱼的鱼身耗时更长,只能留到后面慢慢处理。
等到洄游期彻底结束,河水之中已经看不到拥挤不堪的大马哈鱼的时候,两人的营地之中,已经挂满了熏制的鱼干。
鉴于咸盐数量有限,而这些鱼会在接下来一段时间中被迅速消耗,苏白和赵心晴并没有腌渍的想法。