第一批发酵的腰果汁已经可以开始蒸馏了。
用这种土法酿制的芬尼酒,在经过蒸馏之后,就可以饮用了。
第一次蒸馏之后的酒精度会低一些,但是经过再次蒸馏的话,酒精度就会提高许多。
叶寒的打算是蒸馏一次就好了。
不需要太高的度数,他又不是酒鬼。
只是想弄点酒出来,平时哪天心情好了,或者菜很硬,就喝点助助兴。
现在有这么多事情要忙,按理来说叶寒最好还是先忙其他的事情。
酿酒的事情可以放一放。
但是酿酒已经开始了,叶寒没有半途而废的习惯。
尽快把酒酿制出来就好了。
一大早,叶寒就开始忙碌了起来。
要进行蒸馏,还需要制作出来一些设备才行。
这里叶寒采用的是原材料是竹子。
首先叶寒按照惯例巡视一圈。
剩下的兔子都已经没问题了,算是恢复健康了,这让叶寒松了一口气。
吃过了早饭,叶寒把家里剩余的竹子都拿了出来,开始制作蒸馏设备。
具体操作原理很简单。
需要把发酵之后的腰果汁倒进锅里加热蒸馏。
但是想要让蒸馏顺利进行,那就需要在锅上面笼罩出一个冷凝设备。
这一点做过化学实验的人应该都懂。
很多人看到这里,都恍然大悟。
原来是这样啊!
这个我知道,我在化学课上学过。
看来学习还是有点用的!
叶寒制作的蒸馏设备也很简单,把竹筒劈开之后重新组合成为一个弯曲的圆柱形,笼罩在锅上面。
就算是完成了。
然后生火对锅里的腰果汁进行加热就ok了。