第1080章 木耳的知识,要不要养鸡?(3 / 4)

“首先说一下,木耳是好东西,是一种重要的食用菌类,质地柔然,口感细嫩,味道鲜美,还富含多种营养元素。”

“但吃起来,也的确是有许多的注意事项,我来告诉大家。”

小亮说到这里,还喝了一口椰树椰汁润了润嗓子。

“这椰汁不错,我从小喝到大。”

他顺嘴打了一句广告,椰树椰汁狂喜。

随后他继续讲解了起来,关于木耳的一些知识。

“木耳这个东西虽然好,但是其中却蕴含着一种毒素。”

“这种一种叫做卟啉的光感物质,它进入人体后会随血液循环分布到人体表皮细胞中。

“如果这时候受到太阳照射,就可能引发日光性皮炎、皮疹等疾病,如果吃的太多了,还会引起呼吸道黏膜过敏而发生呼吸困难。”

小亮这么一说,大家顿时就明白了过来。

怪不得叶寒和小柒都说今天不能吃这些木耳,看来他俩都是知道这个事情的。

“然后是干木耳泡发的事情,泡发时间不能太长,否则就会产生一些黄曲霉素,青霉素,各种致病细菌等等东西。”

“其实很多新闻都是有过报道的,相信大家也看到过。”

“有时候,一大家子人啊,全都是吃了泡发时间太长的木耳,然后全都被救护车给拉走的。”

小亮说道。

他这么一说,很多人就有印象了。

就算是没细看的人,或多或少也都能有点印象。

甚至直播间里还有中过招的人,出来现身说法来了。

“我我我,我就上过新闻。”

“我妈干的好事,她泡发木耳过了一整晚啊,拿出来给我吃,我吃完差点凉了。”

“真没想到,小小的木耳居然还有这么多的讲究,学会了学会了。”

“我最近正在学做饭呢,家里还买了一些干木耳,看来我泡发的时候要注意。”

“类似的食物还有豆角,我给你们科普一下,豆角一定要彻底熟了才能吃,否则也会中毒。”

“对对对,没熟的豆角里有皂苷和豆素,两种都有毒哦。”

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