六月炎夏, 日长夜短,农时辛苦。
夏日天光大亮地早, 这时候也是农务相对繁忙的时间,栌山庄园(陈嫣在不夜县庄园的名字,因圈了一座栌山而得名)的荫户奴客人家早就忙碌起来!家中成年男女匆匆忙忙吃上一碗高粱米饭,叮嘱好家中诸事,便带上农具出门去了。
栌山庄园两百多顷的土地,样样俱全, 但作坊、桑园、猪舍、牛棚等等,甚至山林都只不过是小部分而已, 真正作为庄园主体的还是田地!夏天正是农时要紧的时候, 即使面朝黄土背朝天,每日汗如雨下,也不能耽搁分毫啊!
家中作为顶梁柱的壮年男女离开家之后, 老幼也不会闲着,同样各有各的事做!最小的孩子,只要懂事了的,就得做家务杂事, 给家里大母祖父打下手。而年纪大一些的孩子, 或者拾柴,或者牧牛羊——哦, 最近还多了一件事, 那就是捉来各种虫子和蚯蚓养鸡!
此时养鸡和后世不太一样, 大多是放养, 好处自然是不用花费养鸡人家的粮食,用心力的地方也不多。就是得有人看着,免得鸡给跑不见了。但这样的鸡也有坏处,养的量不能太多,不然自己照顾不过来是小事,就怕附近的小山头被这些鸡给吃绝了!
陈嫣发现此时的鸡是放养的之后,就让庄园里的荫户奴客圈养了。这样的好处其实很明显,鸡减少了活动,肉长的多、长的快!唯一的麻烦是要给点儿吃的,不过原本也要有人看着,现在只不过换成出门给找食儿罢了,差别也不大。
家里年长一些的女孩子带着弟弟妹妹做了一轮事儿以后,见外面雾气渐渐散去,叶子上的水汽也蒸发干了。这才急急忙忙提了竹篮、拿了桑钩出门采桑叶!
到了桑园,已经有采了第一批桑叶的女孩子回去了!这些女孩子家的桑蚕大一些,不怕吃带露水的桑叶,或者说就是要吃这种桑叶,结出来的蚕茧才会更加光滑、强韧!但后一批来的女孩子就不行了,她们家的桑蚕还小,是不能吃带露水桑叶的,所以要在太阳出头了后再来采桑叶。
等到竹篮里一层一层压满了,额头也沁出晶莹的汗珠,这才三三两两地结伴回家!
采桑是很辛苦的工作,但对于这些采桑女来说已经是一日之中难得的休闲时刻了。她们往往一边劳作,一边与女伴闲聊,言笑晏晏——整个桑园都被这些女孩子的青春点亮了!
“芦!听说你日后要去蚕房做事了?”众多女孩子中有一个十六七岁,个头娇小的姑娘被其他女伴围住了。
听大家这样说,她有些不好意思:“本是我家阿姊去的,只是阿姊再过一月就要嫁人了,便将这个机会让给了我。”
其他人听的艳羡。
栌山庄园这么大的一个庄园,想要维持运转,当然不是宅院那边那点儿人手就够了!事实上,为了让整个庄园欣欣向荣,一开始这里就收拢了不少荫户奴客!
所谓荫户奴客,和后世的佃户很像,但在此时而言,概念还是有些不一样。荫户奴客分为两种,一种是合法的,一种是不合法的。不合法的可能更有名一些,其实就是‘隐户’!豪族大户收拢人口,让他们为自己工作,同时不会对国家上报这些人的户籍!这样的好处很明显,省了人头税嘛!而且这些人对于国家来说是不存在的,这样更能方便豪门大户安排。
陈嫣这里肯定是合法的,而合法的荫户奴客大概介于佃户和奴仆之间。说他们是佃户,他们对土地主人的依赖其实远远大于后世的佃户,更接近于雇农...他们生产的一切都会归土地主人所有,土地主人养活他们就行了。可说是奴仆吧,户籍上他们是良民,而且可以拥有自己的私产...虽然难以定义,但在这个时代确实是已经司空见惯了的。
即使此时还不是庄园经济盛行的时期,但豪强大户圈地造园早就已经流行了!这么大的土地要如何开发?奴仆?哪有那么多奴仆!也不合算呐!所以荫户奴客的存在就是刚需了。
陈嫣第一次知道自己手下有这么多‘佃户’的时候首先想到的就是旧社会逼死人的地主...还真是有画面感啊!
虽然这些荫户奴客被集中在庄园中进行生产活动,但其实其中大多数人的生活方式和普通农户没有什么两样,依旧是典型的小农经济。
不过,整个庄园自带了织室、蚕房、酱菜作坊之类的手工业,这些是需要人的。一开始是只使用奴仆,后来也会从荫户奴客中选一些人。
荫户奴客视其为美差,都是十分踊跃的——因为陈嫣给这些来‘上班’的荫户奴客发工资发补贴,这远比他们在家帮家里做事贡献要大的多!谁都能算这笔账,自然谁都想来了。
只不过岗位有限,能来的到底是少数。
要么就是家里搭上了某个管事的线,要么就是有表现突出的地方。比如刚才那个女孩‘芦’,她家就是荫户奴客中出了名的养蚕大户!今年出春蚕的时候,留下自家纺织所需,就她家上交的最多!所以给了她家一个进蚕房的名额。