匈奴人的饮食习惯在他脑海中徘徊,他又想起匈奴人从大汉买走的东西。铁器、粮食什么的最多,另外,匈奴贵族也会喜欢大汉的一些奢侈品,玉器、珠宝...绫罗绸缎也很受欢迎(虽然他们提倡不穿绫罗绸缎,而是穿匈奴人传统的皮袍,但匈奴单于的一个命令怎么可能完全限制住手下贵族?本来匈奴单于就是匈奴所有部落的盟主而已,和华夏传统的君主可是两回事)。
如果他没有记错的话,匈奴人的确很喜欢酒,而且越烈越好!只不过他们本身并没有太好的酿造工艺,甚至连酿酒的原料都不产——马奶酒此时还没有呢,这个时候主流就是粮食酒,辅之以果酒。
匈奴人从陇西会买走一些酒,但量称不上大,主要是陇西也无法准备那许多酒。酒这个东西是需要粮食酿造的,这个时候用来酿酒的都是黄米、稻米什么的,都是上等粮食了!天下还有很多人都吃不饱饭呢,这种情况下国家是限制了饮酒和酿酒的,陇西能搞多少酒来卖?
但王温舒和匈奴人(或许不是匈奴人)一起吃过饭,看得出来他们是真心爱酒!
虽然不知道他们能不能接受这么烈的酒...但他很相信陈嫣,既然她敢指名道姓卖给匈奴人,那就应该是可行的了。
现在唯一的问题就是产量了,王温舒看着水晶杯中仿佛是清水一样的液体,问道:“这酒多么?”
陈嫣也给自己倒了一杯白酒,饮了一小口。虽然也觉得很辣,但因为早就有心理准备,所以不像刚刚王温舒那样狼狈。她的灵魂是一个酒量不错的人,但身体显然没经过高度究竟锻炼,所以她也没有多喝,尝了一口之后就放下了被子。
“足够用...这酒是用高粱酿制的。”陈嫣眨了眨眼。
相比起其他的酿酒原料,高粱属于比较低贱的粮食,只有穷的没办法的人才会吃这个。但因为高粱适应很糟糕的土地,产量也不错(相对这个时代的其他粮食作物),家家户户都会种一些。
高粱的价钱低,也没人争抢着收购,陈嫣决定要酿酒的时候已经在自己的土地上种了很多高粱了,而且还与一些粮商签订了合同,确定了数年的高粱供应。
高粱...?王温舒抿了抿嘴唇,看着陈嫣依旧是什么都不知道的样子,忽然就觉得心情又坏又好了起来。
“可别随便与人说是高粱...”
陈嫣不等他说完,已经小手一挥,道:“我知、我知!只是知道高粱又如何呢?配方不是那么轻易能知的。再者说了,我这里吃进大量高粱的事根本瞒不住,迟早有人能查出来的!”
王温舒对此不置可否...陈嫣确实吃进了很多高粱,但那又说明了什么呢?众所周知陈嫣的生意是很多的,无数的货物入手,也伴随着无数的货物出手。在海量货物的进进出出里,什么都会变得没那么显眼。
或许别人只当陈嫣买高粱米是想涉足粮食生意,又或者她手上的‘慈善项目’需要用到粮食,又不需要太好的粮食呢?
陈嫣手下有一批做账很厉害的人,王温舒不相信她不能通过自己的手段将吃进大量高粱这件事做得□□无缝!
事情是这么个道理,不过站在陈嫣的角度,她懒得为了这么点儿事费那许多力气。卖匈奴烈酒是个好主意,可以得到匈奴的马匹和其他的好东西。而酒这个东西,除了满足匈奴贵族外,又有什么用呢?
哪怕是从民族情感来考虑,陈嫣也没有什么心理障碍。
至于说白酒的保密,陈嫣对此的动力不是很足——白酒只能往北方卖给游牧民族,其他地方都不是很好卖。因此市场也就圈定了,而等到日后匈奴被打下去了,在新的游牧民族成长起来,这个市场甚至还会萎缩。
对这么个市场大费周章,实在是没力气了...就算被商业对手搞到配方,最多就是到时候大家一起倒腾白酒给匈奴......
白酒又没有什么战略意义,陈嫣对保守其配方以及生产工艺,实在提不起劲——她是站在一个民族数千年的成就上的,这些东西本来就不是她原创的。当然了,她也有私心,所以不会直接将自己知道的东西都随便公之于众。
但对于白酒这种东西,扩散了就扩散了吧,她是真不在意。
不过让她来说,也不是那么容易扩散的...酿酒的蒸馏设备就不是好弄的,指望随随便便就能学到,实属痴心妄想。
这个时候已经有了蒸馏设备了,但相当原始,根本不符合陈嫣的要求!陈嫣可是要大规模生产白酒,还要保持质量稳定、效率高...这就必须得重新研究蒸馏设备了。
好在现代时她有一个姑奶奶,她家就是酿酒的,就是那种大家收获了粮食,送粮食酿酒的乡村酿酒师。她和姑奶奶的女儿,也就是小阿姨,关系很好,常常到她家去,也有不少次见过怎么酿酒。
不见得知道的很深,但至少知道流程,知道蒸馏用的工具到底是怎样的。