这一锅,家里这些人肯定吃不完,明日带一些去铺子里卖试试,要是有人喜欢,就卖掉。
贺宣想着,猪耳朵和猪尾巴这些下酒菜,可以给几位长辈尝尝,也算是一盘子肉。
二十八继续做腊肉,余婶他们把卤煮带去城里卖,家里剩下的就不多了,于大嫂今日的任务是把剩下的猪腿肉做成腊肠,要是小肠灌完了,就做些腊肉。
昨日吃了公子不少肉,今日一个上午就忙活的差不多了,酱油肉这边需要翻动一遍,再次放回去,厨房的角落这几个坛子里都是满满当当的肉,外边晒着腊肠,一节节的挂在竹竿上。
红烧油炸都爱在肉下面转悠,不过被教导这是家里的财产,俩宠很听话的只是闻闻,家里的肉食俩狗也不会去偷吃,只有放到它们碗里或者面前的才是食物,其他的都不能吃。
家里也多亏这两只,还抓到过老鼠,贺宣倒没说它们是狗拿耗子,家里没养猫,狗狗能抓老鼠也是功劳一件,不能家里辛辛苦苦种的粮食,都被老鼠嚯嚯了,自己更加心疼。
知道俩宠会抓老鼠后,还让余叔经常带着两只去库房转一圈,免得有漏网之鼠在家里祸害东西。
可能是老鼠也会传消息吧,贺宣家吃的不少,从那以后却没有老鼠出现,不知道是不是红烧油炸暗地里出了力气。
中午的时候,家里来了一位不速之客,可惜贺宣并不知道,还在学馆用功。
开始学制艺的贺宣充实的不行,每日被功课困扰,破题刚有些熟悉,就要开始学承题,作业也是一日日累积。
难怪古人都说十年寒窗,贺宣穿来都读书三年了,还是每日兢兢业业的那种,算上原身在蒙学读的两年,这都一半时间过去了。
连一篇文章都写不出来,真正开始做文章,了解科举内容,没有十年时间,真的不够啊。
这几日,连跟两位好友玩耍的时间都没有了,周毓风他们也知道贺宣跟夫子学写文章了,不过两人五经没读完,离制艺还有段距离。
被贺宣刺激,连朱宇博都比以前用功许多,更不要说唐承嗣了,哪怕贺宣不说,在一个屋檐下,哪里有什么秘密,周夫子讲课的时候,总是能听到一些。
唐承嗣跟贺宣都不怎么来往,按理来说,两人一起从村里来学馆,总是会遇上的。
但是贺宣出门早,却总要在铺子里绕一下,两人的路程就有些不同,而唐承嗣的态度并不算很友好,贺宣凑上去两回,就不愿意来第三回了。
两人在学馆里也就不咸不淡,顶多是同窗,算不得朋友。
散学后,铺子里今日带来的卤猪头卖了不少,剩下的明日就能卖完,现在天气冷,肉还能放的住些。
贺宣算账的时候也清楚,米粉的利润并不算很丰厚,还是这些小菜和卤肉更挣钱一些,毕竟愿意加菜的都是不在意这一点小钱的人,只要味道好,人家就愿意捧场。
把猪头肉用碗装好一块,给周老爷子送去,上次贺宣买了些礼物送去,老爷子不愿意收,那就平常多送些小东西,显得亲近,也不贵,老爷子总不好拒收了。
回到村里,还没进门的贺宣被有粮哥叫住,“公子,梁老爷来了。”