进了屋子，只见到小兰和小巧，罗家旺他们是去草原收羊绒了，其他人呢？

“回公子，于五郎和有粮他们去山上挖笋，杨李氏宋婆子她们跟着去摘野菜了。”

这段时间菜地的蔬菜还不算丰富，山上的野菜却冒头了，正在鲜嫩的时候。

小兰记得公子喜欢吃，老杨就发动庄子里的人去挖。

贺宣点点头，让贺青他们把沐浴用的东西找出来，自己去浴室洗漱。

天气暖和些了，头发就容易油，哪怕每天都束发，还是觉得难受。

贺宣去洗澡，贺青跟着伺候，老杨带人把牛车上的东西卸下来，洗的洗，晒得晒。

等洗漱完毕，换上新的衣裳。

里面穿的衣裳裤子都是杨李氏跟小巧这段日子新做的，尺寸比原来放宽些许，贺宣穿着刚刚好。

确实，天气暖和了，该做新衣了，这两天有时间去城里的裁缝铺子定做几身，免得没有合身的衣裳。

家里人也要准备起来，这事老杨已经安排下去，买好布料，量过尺寸，家里的妇人们空了就缝，等天暖和把衣裳发下去。

等贺宣沐浴后，家里的人也都回来了，西跨院里放着不少新鲜的春笋和野菜。

是大家今天下午的收获，贺宣看着嫩绿的野菜，也很喜欢。

只认识一个荠菜和榆钱，边上一大丛是什么？

贺宣捡起来仔细辨认。

“公子，这种叫婆婆丁，可以直接吃，炒肉味道也不错。”宋婆子注意到贺宣，笑着解答疑惑。

“那让小兰晚上炒一个，今日大家收获不少。”

贺宣在村里的时候，也喜欢上山，现在都没时间去，只好多吃几口菜，弥补一下。

不打扰大家干活，贺宣让小秋拿着买来的石蜜，回到前院。

黄泥水淋糖法贺宣没有掌握具体做法，这段日子倒是想出另外一个方法。

制作白糖，主要就是去除蔗糖里面的杂质和颜色，可以用木炭试试看。

木炭的作用之一就是吸附杂质，记得以前朋友住新房还会买些炭包放在屋里。

小秋和贺青一个负责把石蜜碾碎，加水煮开，让石蜜彻底融化在水里。

另一个负责碾碎木炭，选择干净的木炭，放在钵头里。

贺宣看着小秋煮石蜜水，里面的石蜜越多越好，免得小秋心疼，不舍得放。

石蜜融化后，倒入钵头里，加入适量木炭，贺宣不知道多少合适，抓了一把放进去。

用筷子搅和，让两者充分反应。

之后就是静置，让木炭吸附糖水里面的杂质。

这个钵头被贺宣要求放在正堂里，免得忘记了。

实验前期就结束了，剩下的需要时间才能知道结果。

贺宣让老杨开饭，晚饭吃腊肉炒春笋，婆婆丁炒肉，还有鱼头豆腐汤。

都是些家常菜色，却吃得很舒坦，比起书院缺盐少油的菜，已经称得上美味佳肴了。

贺宣吃饱，还有些意犹未尽，再喝碗汤溜溜缝。

趁着天色还早，又去庄子里溜达消食，顺道看看菜地里种了哪些蔬菜。