只能让于五郎和小秋安排人手一起给箱笼分类。
像是珠宝,漆器,香料这些贵重珍稀的物品,一一核对,检查是否有损坏后,入库。
贺宣私人常用的行李,交给小海,小天收拾。
其他的白糖,海鲜,茶叶诸如此类,本来是小兰负责清点的,可是他俩被派去盘溪村看望余叔余婶,估计还要几日才能回来。
只能让于五郎看着安排。
带回来的种子,罗家旺负责带去庄子上,让老杨安排,至于种植方法,南方跟京城气候不一样,还需要摸索。
贺宣吩咐完,家里的人忙着归类,预计要收拾好几日。
小秋则把庄子里的营收汇报了一遍,这两年来,跟着贺宣,小秋贺青两个,对于账目这些算的门清。
余有粮一笔笔写的详细,小秋核对起来也快,最后收益是六千三百两。
这里面大头是两年的分红,虽然贺宣不在京城,可是陆家、纪家还有三哥,每年的分红都是送到的。
庄子里种田的收支跟人工成本可以持平,铺子里还有点利润,也就攒出来这么多。
对于现在的贺宣来说,这点收入,卖上半个月白糖也就挣到了,不怎么放在眼里。
让小秋核对好,直接把银两拿回来就好,庄子上留下几百两,备用。
家里乱糟糟的,贺宣还担心会打扰顾川泽读书,不过这担心完全多余,顾川泽念书的时候可以自动屏蔽干扰。
自己走到门口,他都没发现,也就不进去打搅了。
一上午忙完,刚想去街上找点好吃的。
谢端就进门了,下了朝直接到城外,连官服都没换。
“三哥。”贺宣本想打趣一句,你这是怕我又跑了,可想想觉得有些心软,没说出口。
反而让小秋安排好家里的事情,自己拉着谢端出门,坐上马车。
马:刚到地方,我还没吃饭呢,就让我去干活,你比黄世仁还黄世仁。
坐到车上,贺宣跟三哥解释。
“我们先回去换身衣裳,待会儿有什么安排吗?”
椿树胡同现在没有三哥的便服,自己的衣裳总感觉跟三哥的气质不搭,只好回去换,总不能穿着官服四处溜达,多招人眼。
谢端注意力不在换衣裳,也不在安排上,而是回去两个字,小四说回去,是不是把郡王府当成家了,想到这里,谢端偷偷高兴。
“没什么安排,你想去哪儿?”
“去吃饭啊,这都快中午了。”
两人换了身衣裳,去找好吃的,贺宣这两年酒楼吃多了,也变得挑剔起来。
都说食不厌精脍不厌细,小兰的工作越来越难做,只能改变自己。
贺宣吃到喜欢的菜色,就带着小兰一起去尝尝,回来让她学着做,做不到满分,七八十分总问题不大。
两年下来,学到的菜色可不少,做了几次后,怕忘记,别人记录的又不满意,小兰拿着笔歪歪扭扭写下过程,各种调料的比例,对于食材的要求,还有自己做过后的心得。
贺宣打趣说,这本书要是传下去,说不定子孙都能有一技之长,让小兰好好写,以后就是传家宝了。
小兰小竹两个倒是没觉得当厨子不好,要不是遇上公子,自己两人在村里种地,哪怕想去县城当伙计打下手,都要花银钱,更别提学厨艺了。
那是一门手艺,除非是家传或是亲戚,不然大厨都不愿意教。
午饭是在正阳大街的酒楼吃的,过了两年,这条街变化也不大,最出名的还是这几家酒楼,招牌幌子翻新了一遍,但是拿手菜没变。