当时有双季稻和再生稻两个选项，这两者在《山海经》中都有记载，但没有得到大规模推广，而且良种难得。

双季稻是在同一块稻田里，一年中种植和收获两季水稻的稻作制度，按其栽培方式不同可分为双季连作稻、间作稻和混作稻等。一季产量没单季稻高，但总产量要胜于单季稻。

再生稻，亦称稻孙子，能双季收割，一般适用于阳光和热度不够种植两季稻，但是种植一季稻又有多的地区。

它利用中稻或早期收割后的稻茬，适当地施肥灌水、中耕、除草，促使基节上的侧芽萌发分蘗(再生蘖)。若气温适宜，萌发的再生蘖经20~30天即可抽穗，两个月左右成熟。

再生稻种植的麻烦之处和双季稻一样，都需要精细的劳作和足够的水肥，但优势是种植简单，比双季稻更易推广。

所以最终许多鱼选择兑换再生稻。

陈相：“女君是想同时推广土豆和再生稻？”

“对，在水肥足够的田地里种植再生稻，恶劣的地方种植土豆。”许多鱼不想放过任何一块田，哪怕是最下等的田地，都要给我长出东西！

陈相虽然种过单季稻，但从未见过双季稻和再生稻，第一次就要这么大规模种植，陈相十分忐忑。

“女君，农学一事，不可跃进！何不如先尝试官田？”

许多鱼自然知道陈相是对的，但时不我待，有些险必须冒！

“水稻种植比传统的粟、黍、稷要麻烦许多，是越伺候越高产的精细作物。我这里有一本种植手册，你可仔细研读！”

许多鱼把自己手抄的竹简，珍重地交到陈相手中。

这份手册也是从商城中买到的，跟种子价格一样。为了这两样东西，许多鱼再次光荣地成为穷光蛋。

陈相翻开竹简，里面资料详细，图文并茂，何时抽穗，如何掐苗，都有介绍。