第一百三十六章 春秋粥(2 / 4)

时间料理师 金丹烧饼 4781 字 2023-05-18

一说下去,还有时间比赛吗?

“也对,那我们开始吧。”墨球球说完,径自先去取材料了。

冷莫也急忙去拿自己要的材料,摆在眼前的材料虽多,但要制作出符合春秋意境的,倒是无比困难。

这题目,比自然二字更复杂。

“既然是季节与时间,又要有包罗万象之感,也许腊八粥是最好的选择。”冷莫跟姐姐开始讨论。

冷白酒想了想后说:“腊八,我没记错的话,是人类世界祭祀祖先、神灵,祈求丰收吉祥与辟邪的节日,也有春秋一度的意思存在。”

“但是选材?”冷莫望着自己拿的一堆食材,有些烦恼。

他总共拿了二十多种食材,但只能在其中挑选出八种来制作腊八粥,选择困难。

“交给姐姐来挑吧。”冷白酒无语,冷莫这个弟弟又有依赖性了。

胡桃、松子、栗子、莲子、杏仁、百合、桂圆、银耳,挑选出这八种后,冷白酒把其余的食材退了回去,告诫冷莫不要浪费食材。

真正会浪费到食材的人,并不是餐馆中的顾客,而是厨师。

料理师别说一生,光是一年或几个月累积下来的试验,就得耗损掉极多的食材,那些全部都是食物,是人类世界不可或缺的粮食。

对冷白酒来说,只要料理师不浪费,世界将有更多的食物可以吃,偏远地区的人们也可以不再挨饿。

一百多年前,有一次人类世界闹饥荒,活活饿死了好几座城市的人。

本来有机会成为第八大家族的威尔斯家族,在那一次受到了七大家族的严重指责,并被那些城市涌出的僵尸潮摧毁了根基,后来逐渐没落。

“好的,我不会浪费的!”

冷莫准备一桶冰水,快速洗净方才的八种食材,再将小米、稻米、玉米三种米混合浸泡,用大火开始煮。

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