其他人学着荀英菊都给自己包了一个，吃进嘴里，味道真的是绝了，陆少元、沈彦和张大厨直接干掉了一只烤鸭，最后砸吧砸吧嘴，一副意犹未尽的模样。

“哎，真有这么好的鸭肉，以后我有口福了。”沈彦拍着已经鼓起的肚皮，说道：“张大厨，快把那些鸭子都烤出来，我下午带走。”

“东家，你放心，一准儿都给您办好。”张大厨笑呵呵的说道，又学到一个新菜式，还是大周没有的。正想着上去试试手，抬眼瞥见背篓里还有上百个鸭蛋，立刻问道：“菊丫头，这些鸭蛋是咸鸭蛋？”

“张叔，这是皮蛋，算是一种新菜式。”荀英菊笑呵呵的说道，她很喜欢张大厨这样的性子，心里有什么说什么，从来不和人打肚里官司。

“皮蛋？能做些什么菜？”张大厨再次被勾起兴趣，立刻拿了二十个让人去煮熟，这边儿开始求教菜方子了。

荀英菊也不隐瞒，毕竟想要卖出皮蛋就要让百姓知道怎么吃味道最好，于是把皮蛋的几种做法说了，什么皮蛋豆腐、皮蛋瘦肉粥、凉拌皮蛋和辣椒炒皮蛋。当然辣椒数量不足，辣椒炒皮蛋这道菜怕是要往后推推。

这下子张大厨再次乐的手舞足蹈，立刻要去厨房忙活做新菜，荀英菊不干了，拉住要走的张大厨，笑道：“张叔，是不是忘了点儿什么事儿？”

闻言，张大厨一脸懵圈儿，抓抓头，问道：“菊丫头，还有什么事儿？叔是个粗人，没那么多计较，你有事儿就直说。”