而这种白色粉末则不会喧宾夺主，无论什么菜，都不失其本来的风味，而在这些味道之上，独添了一种鲜味，吃到嘴里，就会不由自主的流口水，简直就是酒楼必备的神器啊。

张大顺又瞧了赵承一眼：“小兄弟，我得问问你，这种粉末有多少？”

既然决定要用在菜肴上，就要视这种东西的多寡而决定。

如果产量极少，就要用到自己的主打菜肴上，成为大顺斋的招牌菜，秘制菜。如果产量多的话，那么就所有菜肴全部用上，立刻就能让对面的洪盛德灰头土脸。

赵承从怀里拿出那个小罐放在桌上：“这样大的罐子，每月可以提供两罐。”

这种罐子本来是他买酸奶时带的罐子，差不多有两斤。

张大顺心中算计了一番之后，觉得量似乎有点少：“小兄弟，跟你打个商量，能不能多提供一些？我愿意出高价。”

“哦？不知老先生愿意出多少钱？”

张大顺衡量了一番，按道理来说，这东西可比胡椒用得多多了，一小罐胡椒粉就能卖到五十两银子，这个只能多不能少。

“那就……一罐百两如何？”

赵承摇了摇头：“张老先生，您的大顺斋硬生生坚持了一年而不关门，耗费的银钱可不止百两，现在靠着这个味精，不但可以重新红火起来，甚至还能反击对面的洪盛德，一雪前耻。”