你先做拔丝地瓜,等最后一个菜上桌的时候,那玩意已经硬了。
先做八珍豆腐,锅里就带着腥味。
换成别的菜,还要做其他准备,更浪费时间。
这里面学问很多,王云霄甚至不动声色地运用出了书生外道的分析能力,对整个流程进行了优化。
但在表面上,就是轻轻松松一口气炒了四个菜。
李沐沐在旁边看沉默了。
“所以……前三个菜是不是一个味的?”
“当然不是,这里有区别。”
王云霄对此不屑于争辩。
火锅里的东西扔进去也都是一个味的,你咋不点一桌子宽粉大白菜呢?
“我怎么感觉你是在糊弄我呢?”
“绝对没有。”
王云霄的目的相当明确。
我又不是要向你爸妈证明我是什么中华料理界的特级厨师。
只要让他们看到这个小伙子有做饭的手艺,没把菜烧糊,不会把自家宝贝闺女饿死,这就行了。
慕玉明在客厅里已经打开了酒瓶,等到王云霄端上最后一个菜,李沐沐扭扭捏捏地跟过来,便抬手招呼道:“厨房让吴妈去收拾,你快过来坐,陪我喝两杯。”
王云霄谦虚道:“叔叔,我酒量不行的。”
慕玉明笑道:“我平时也不喝酒,你看别人送的酒,拿回来都没拆过。不过你要说你不能喝,我可不信。你在街面上的名声我都听说了,人家都说你跟你那帮小兄弟天天大碗喝酒,大块吃肉,好不快活。”
“那些人都是听评书听多了,随口瞎吹的,事实上真有几个认识我的呀。我那帮哥们儿,平时不是在学校里学习,就是去您工地上搬砖,您也不是没见过。”
“我见过,确实都是英雄好汉啊。”