这锅甩的多健康,秦羽颔首道:“是的,师父发现传统酱油的缺点后,花了许多时间研究。终于找到了改进方法,发明出了高盐稀态发酵法,这种发酵法可以控制温度补充空气,强化酵母菌和乳酸菌发酵,提高氨基酸态氮和多种有机酸的含量,从而使酱油更具风味。”
众人听了继续一脸懵比。一脸懵比,一脸懵比……
高盐稀态发酵法?酵母菌?乳酸菌?这些又都是什么鬼什么鬼什么鬼?
陆臻频频点头,尽量想消化这些知识,结果却发现特喵的根本消化不了,太艰涩了,消化不良有木有。
“那这瓶酱油是你酿制的,还是你师父酿制的?”贺九章并没有去消化知识,而是立刻从中发现了无尽商机。
他虽然贵为州牧,但同时也是商人,名下经营者许多酒楼雅舍,分布在青鹿州的各个郡,尤以江夏郡最多,如果能从秦羽手中弄到这种浓口酱油,推出云岚鲟生鱼片这种新菜品,必然能吸引无数食客生意火爆力压别家。
秦羽家就是开餐厅的,立刻听懂了贺九章的意思:“是我自己酿制的,师父早已将酿制方法传给了我。”
“那不知酿制方法可否……”贺九章自己都没好意思说完,这可是食仙发明的酿制方法,绝对的无价之宝,秦羽凭什么传给他?
果然,秦羽笑道:“师父不准我外传,不过的我还有些存货,如果贺州牧喜欢,我可以送你几瓶。”
这话其实也是说给贺九章听的,秦羽知道几瓶是绝对不够的,贺九章接下来肯定会顺势提出购买,而且是大量购买,由于浓口酱油的货源只此一家,所以价格绝对不会差。