韩峰也抱着既来之则安之的想法，尝了一口灌汤包。味道，还真是不错。韩峰就笑着说：“我听人说，吃灌汤包，要‘先开窗、再喝汤、一口闷、满口香’，这样吃灌汤包才有味道，是不是啊，沈老板？”韩峰关于小吃的吃法，大部分都是从师傅木易那边听来的。韩峰不由想，假如在中海包下这么一家老字号，木易老爷子什么时候再来，一定能吃到满嘴流油。

木易当然不会知道，韩峰竟然想要为了他，包下这家老字号，否则也一定会感动得老泪纵横的。

“没有想到，这位老板，对灌汤包的吃法很有研究啊！”沈秋山这才朝韩峰看了一眼。但是，他说的“这位老板”，就表示他根本没有把韩峰的名字给记住，也表示他根本就没有把韩峰放在眼中。

“沈老板，我再给你介绍一下吧。”万方新说道：“这位是韩峰，就是要在‘红门新世纪’地块上建韩峰大厦的年轻董事长。因为沈老板你这栋楼上，有些租客和职工到市里去上访了，说即将开工的韩峰大厦可能会影响光照，所以韩董今天特意过来，我们政府呢，既是到现场了解情况，又是来协调工作。看看这当中是不是有什么误解？很多事情都好商量。沈老板你说是不是？我们区里是非常支持韩峰大厦的，毕竟韩峰大厦一旦建成，就是紫浦区最高的摩天大楼。对整个区的经济发展都有拉动作用。”

万方新说完之后，就看着沈秋山。万方新的话，既说了来意，又把自己对韩峰大厦的态度给说清楚了，他想沈秋山听了之后，要是聪明的话，一定就会该换口吻了。其他建设部门负责人程光明、街道的领导，也认为沈秋山应该会明白利害，立刻放弃上访了。

然而，出乎众人意料之外的是，沈秋山却并没有买万方新的账，他说：“万区-长，今天各位领导在，我正好要跟各位领导解释一下：首先，租客和职工去市里上访的事情，不是我煽动的，跟我没有关系啊，是他们自己担心大厦建起来之后，会把他们的阳光都遮住了，才会去上访。其次，我们也很担心啊，在旁边建起了一栋90层的摩天大楼，这是一件很可怕的事情。从上面掉下来一个纽扣恐怕都能砸死人。这对我们老字号的影响一定会特别大。其实，这一带的许多店铺都不希望建摩天大楼，我们紫浦区是文化历史老区，建什么摩天大楼，真的不合适啊！我们也希望区里能照顾我们这些老店，再三思考虑。”

“和记”老板沈秋的一席话，让万方新、程光明和街道的领导全部愕然，没有想到沈秋当场就驳了万方新的面子。一个老字号的生意人，哪里来的胆量！万方新隐隐觉得背后不简单了。程光明有些恼怒地说：“沈老板，要三思的可是你啊！建设韩峰大厦，可是区里领导作出的一项重要决定，也是振兴历史文化老区的一件大事，可现在你却在给这件大事制造阻力。”程光明如果不说些狠话，都不足以表现自己对万方新的忠心了。