杨帆从不曾接触过这些东西，是以看的津津有味。不一会儿酒菜上来，虽说天爱奴说过，只要拿手菜式尽管上来，可是酒家并没有可着贵菜大菜摆布满席，而是依据就餐人数，适当地准备了几样可口的饭菜。

通花软牛肠，金粟平槌，羊皮花丝，八仙盘，雪婴儿，仙人脔，小天酥，筯头春，八个菜，又有生进二十四气馄饨，那二十四个馄饨，花形馅料各异，二十四个便有二十四种口味，端地讲究。

这时讲究些的地方，依旧按照汉人传统，施行分餐制，因此杨帆和天爱奴面前各有一张几案，同样的菜式，分盛两套餐碟，分别端送到两人的几案之上。

酒是兰陵美酒，酒中配有檀香、广木香、公丁香，又以蜂蜜调味，其色金黄，酒味清香。清香远达，饮之至醉也不觉头痛，不会口干，也不会腹泻。这山东兰陵的美酒，历史极其悠远，据说其地之水用以称量，较他方之水为重，此处酒味淳美，盖因水质使然。

两人吃着菜肴，品着佳酿，静静地等候着。

酒客渐渐多了起来，二人的位置很好，在门的斜向方位，但凡进门的客人，必然落入他们的眼中，不一会儿，就见柳君璠陪着小心，奉迎着一位华服妇人进来，杨帆向天爱奴递了个眼色，天爱奴的眼帘微微向下一垂。

客已上足，九成有余，一片喧嚷声中，“金钗醉”的掌柜东泠忽然笑眯眯地走上台来，向四下里团团施了一个罗圈揖，高声道：“各位贵客，静一静，请静一静。”

店中为之一静，都向东泠望来，不晓得这个满脸络腮胡子的波斯胡人要做什么。

东泠笑容可掬地道：“各位贵客，今日早晨，有人到本店来寄卖好酒一瓯。照理说呢，某这‘金钗醉’里，已然是汇聚了天下四方的好酒，哪需要干些代人寄卖的事情。不过这瓯葡萄酒，某家先品尝了一口，嘿嘿，确是好酒！”

“金钗醉”是洛阳城中数一数二的大酒店，而洛阳是大唐最繁华的地方，达官贵人云集。换而言之，这“金钗醉”就是整个大唐数一数二的大酒店，东泠说他店里汇聚了天下美酒，绝非妄言。

然则在这种情况下，东泠掌柜的居然干起了乡下小酒肆才会干的“代人寄卖”的买卖，而且亲自登场，向客人隆重介绍，可见这酒端地不同凡响了，在场的客人哪有不好酒的，一个个都打起精神，听他细说端详。