万慧来入神的听着，薛德珠说的也兴致十足。

“听薛余说，饭店里没有菜单，只设有一个菜品展架。进到店里的人要根据架子上的备选材料择食，越早到来的顾客可选的菜品种类也就越多。饭店就卖中午和晚上，上午都切好备好了，卖没拉到。午饭到两点截止，给晚上备菜”

“吆喝，这倒是头一回听说。”

万慧来感叹着。

他们说着，已走到了长青饭馆的门口。

很普通的门脸，甚至有点老旧不堪的感觉，万慧来站在门外，着实吃了一惊。

如果是自己不知道这饭店的来历，她是不会走进这样的馆子的，会感觉卫生上不是那么令她放心。

进了门，人倒是蛮多的。

事先薛德珠和薛余说好了，暂时不暴露身份。

他们找了个角落里悄悄坐了下来，观察着周围。

听着人们边吃边议论着：

“还是觉得他的菜系是自成一体的，并且有着老菜的传承。”

“吃过的人都一个感觉，自成一体，别处没有！”

一位上了年纪的，戴着金丝眼镜的老人说：

“你要是食客，千万不要纠结于环境。这里可太谈不上有什么环境了吧？

但能感受到的，是几十年前，那种市井小店的感觉！！”

他旁边的年轻人，笑嘻嘻的说：

“最好别带刚认识的朋友，尤其是女性朋友来！更别带不熟悉的外地人来，他不懂东北菜！

还是啊，带比较熟悉的朋友，来了就比较容易接受！”