半下午时，戈天拎着刚买的菜和一个平底铁锅独自回到了福缘酒楼，莫掌柜和刘强都没回来，他把菜放到后厨，烧了壶茶水，拿了纸笔坐在大厅写写画画，思考着开店细节。

开面馆可不是光两种面就行，戈天计划先把面增加至四到五种，早中晚各有适合的吃的，然后随着面馆越来越多慢慢增加面的种类，这样就可以避免被别人超越。

光吃面也不行，有些人一碗面是吃不饱的，也得有例如花卷儿油饼煎饺这种主食搭配，还得有些爽口小菜，最后来口面汤，完美。

快到饭点时，莫掌柜回来了。

老头虽然忙了一天，但精神头儿看起来还是很足，红光满面的。

“哈哈，老弟，东西都订好了，今天还谈好了一家位置不错的店铺。”莫云舟进门看倒戈天就开怀大笑。

戈天起身倒了杯刚换过的热茶，说道：“看来老哥今天是凯旋归来了，先喝口热茶。”

莫云舟接过茶杯，嘴角含笑：“你什么就好，就是跟我太客气。”

待莫云舟放下茶杯，戈天把刚才写的规划递过去：“这是我刚才写的一些面馆事宜，老哥你先看着，我去准备晚饭。”

行，那我就倚老卖老等着吃晚饭了。”

莫云舟看看门外，又道，“也不知道刘强那小子怎么回事，一点小事办了这么长时间还没回来！”

“哈！老哥咱们就别管他了，今天晚上刘强有福了，吃的肯定比咱俩丰盛。”戈天说完走向后厨。

莫云舟闻言就明白了，昨天戈天就说起过这种可能性。

十分钟左右，戈天端着一个大托盘从后厨走出。