“是呀,我怎么没想到!”
程溪见她恍然大悟的拍额头就觉得有趣,小姑娘之所以一时没想到是因为往年的沈家根本没有闲银买多余的食物,能够保证一日三餐就已经很不错了。
“翠花婶子做的腌菜是沈家村一绝,咱们这次也试试能不能做出那种味道。”
三人把萝卜冲洗干净按照步骤腌制起来,足足存放了三个半人高的大黑坛,值得庆幸的是院子里也空出了一半。
沈星琪又愁了,“这些菘菜都要做成酸菜吗?”
虽然酸菜鱼很美味,但也不需要这么多啊。
“做一小部分吧,剩下的做成辣白菜。”
程溪发现沈家一众人都不太爱吃酸,她自己也不喜欢,因此从来没想过要做酸菜饺子,不过带着甜辣味的辣白菜中和了一部分酸味很是开胃。