自元代开始创烧单色纯红釉瓷器，成为当时宫廷陈设、观赏、把玩的品种。

但当时烧成的品种都带黑色，烧制技术不太成熟。

到明代才真正烧制成功，明代永乐宣德朝的“宝石红”、清代康熙朝的“豇豆红”、“郎窑红”，釉色鲜艳，独树一帜，备受人们推崇，其中尤以豇豆红最为名贵。

我国的第一件豇豆红，其实是意外的失败作品。

因为窑的温度没有控制好，作品才出现了红豇豆的颜色。

但是这一意外之作，竟然有一种无可比拟的缺陷美。

红的可爱，红的如痴如醉，它已超过了言语所能表达的美丽，反而成为了我国陶瓷史上，不可多得的上乘之作。

据史料记载，喜爱单色釉的康熙皇帝，极其钟爱豇豆红釉。

但以三百年前的科技水平，并不知道在豇豆红釉生成过程中的铜离子还原规律。

所以，每一次烧制，必须不计成本，不惜代价。

当时都是动用大量的人力、物力、财力，像西域红宝石、红珊瑚、玛瑙等珍贵原料配入釉中也在所不惜。

可烧成率仍然很低，即个别变异，是“无心插柳”的偶然现象。

康熙以后，烧制的配方失传

光绪年间重新烧制的豇豆红，已经不复康熙年御窑的风采，胎体相对更厚重。

光绪以后，配方又再失传。

所以豇豆红整器传世数量极少，历来是收藏家搜猎的目标。