“行啊，就先白嘴尝尝这箭猪肉是怎么个味道。”

陈凌没吃过这玩意儿，害怕野东西味道重，但刘广利这么说了，还真勾起了他的好奇心。

不过他也不是干等着，和王立献几个人在旁边处理下午路上打得野鸡野鸭子。

吃不完也可熏制成肉干，明天到了饭点，也不用再饿着肚子做饭。

一番收拾之后，天黑了下来。

微微泛黑的天色下，湿地上空飞来一群黑压压的大鸟，落水声、鸟鸣响成了一片，群鹤回巢，纷纷落于水上与芦苇荡中，场面壮观不已。

这场景人看了觉得美，但是狗看了却都是蠢蠢欲动的。

包括黑娃小金，哼哼唧唧的想上去扑。

“嘴馋的货，刚才那么些肉没喂饱你们？”

刘广利把他们村那些猎狗拦回来，望了眼湿地的方向：“这鹤还真挺多的，不过这鹤没有大雁好吃，以前咱们这边可是有打雁队的，这些雁啊，鹤啊的，一天能打好些个。”

“那你们这边现在还打雁吗？”冯义问。

“打，那咋不打，就是打的人没以前多，现在基本都是小年轻去打雁。”

刘广利说，“俺们这些老家伙们一般进山找点猎物就算逑，一般是不打雁啊鹤啊这种东西的。”

“为啥啊？你们这打了这么多年猎，还能打不了这大雁？”

众人很好奇。

“不是打不了，是打雁不好，这大雁跟鹤都是成双成对的，你打死一个，另一个就不能回家了，到雁门关的时候有站岗的，把着门，剩下这一个大雁就不让进去，是有这个说法。”

这样说大家就懂了，心说看来这老猎人到老了也会慢慢心软啊，竟然会觉得剩下的那只孤单的鸿雁可怜。

不过这故事说得挺对。

大雁和丹顶鹤这些都是一夫一妻制的。

古时候新人成婚，还有抱雁礼，新郎接亲的时候抱一只大雁，鸿雁成双成对，寓意新人执手一生。

大家守着火堆闲聊着，没多久，烤箭猪的香味就飘了出来。

陈凌闻着香味凑到跟前，翻动起来，直到箭猪肉烤成金黄色，泛着金红的油光，这就能吃了。

这种吃法，也不咋放调料，说实话陈凌只在烤麻雀、烤知了蚂蚱之类的时候吃过。

丢在火堆里，简单扒拉扒拉就行。

但是这箭猪还是第一次。

可吃过一口之后，他就知道自己错了。

才明白什么叫做高端的食材只需要简单的烹饪方式。

好吃，太好吃了。

比獾子肉还好吃。