这边一锅开始炖煮的时候，冯海东让宋瑞和大表姐在旁边看着。

他则是在旁边的灶上，重新又另外起了一锅。

依旧还是之前的步骤，先是姜片蒜片爆香，接着就是向锅里下入小龙虾翻炒。

只是这一次小龙虾翻炒过后，冯海东没有加入骨头汤，而是直接加入啤酒，用啤酒直接没过小龙虾后，再对锅中进行调味，最后就用啤酒去炖煮小龙虾。

看到这一幕，旁边的刘芬珍有些惊讶：“海东啊，你这就用啤酒去烧啊？”

冯海东笑着说：“对，这一锅是啤酒麻辣小龙虾，之前这一锅是金汤蒜泥小龙虾。”

刘芬珍惊讶不已：“原来小龙虾也有这么多的做法啊？”

冯海东笑着说：“这都是我自己在家里研究的，我们这边其实吃小龙虾的人不多，像是婉玲他们老家那边，吃小龙虾比较多，所以我最早是在婉玲家里，吃的是岳父亲手烧的他们那边的做法。

我后来根据岳父的做法，也是进行了一些改良，所以也就有了这个啤酒麻辣味，和金汤蒜泥味。”

冯海东没好意思说出，后世还有人用辣条烧小龙虾，开创出辣条味。

不过冯海东对那种味道不是很喜欢，他还是更喜欢啤酒麻辣和金汤蒜泥这两种口味。

只是他在人家的基础上，还是进行了一些改良。

主要是在金汤蒜泥小龙虾上。