第178章 新菜研发的讨论(3 / 4)

烹煮人生 旁墨 4087 字 2023-05-22

冯识辛口中便念叨着:“浓油赤酱?红烧肉?草头圈子?鸡块……”

这么念叨的时候,冯识辛隐隐约约有了那么一点点的想法。

既然本帮菜给人印象是浓油赤酱,那么索性就做一个浓油赤酱的菜,但是又必须要有所创新,要能够完美体现出本帮菜特点。

那么应该用浓油赤酱去做一道什么菜呢?

想到这里,冯识辛开口说:“我觉得,既然大家印象里的本帮菜是浓油赤酱,那么这个浓油赤酱便不能丢,我们要做一道浓油赤酱的菜出来,如此才算是一道创新的本帮菜。”

听到冯识辛这么说,大家也都觉得确实应该是这样。

只是有这样的方向,大家依旧还是不能够确定该怎么去做?

究竟要做一道什么菜出来呢?

冯识辛接着又问:“大家想想,浓油赤酱的菜,主要有哪几样?”

冯诗若再次开口说:“红烧肉呀。”

冯识辛终于绷不住笑起来:“哈哈哈,在若若这里,红烧肉是已经过不去了啊?你是不是惦记着吃肉啊?红烧肉也不能天天都吃啊。”

结果这么一说,冯诗若和冯诗婉顿时一起撅起嘴问:“为什么不能天天吃?”

两个妹妹这异口同声问,把冯识辛给问得一愣。

同时餐馆里的大家,包括视频那边的冯远帆也都是忍不住笑起来。

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