葛成拉着方采寒跪下，叩头道：“回老爷，这是小人的亲侄方采寒，他的爹娘半年前相继去世，家兄遗命要小人照顾他，小人虽然是他的亲叔叔，但是无力照顾他，有负他的父母的遗命，只好硬着头皮将他带来见老爷，希望老爷可怜他，将他留在府中做事，小人叔侄感谢老爷的大恩大德！”

严刚闻言朝方采寒望去，看见方采寒虽然衣服破烂，头发蓬松，但是天庭饱满，五官端正，眉清目秀，心想：“此子虽然出身孤苦，但是看他的天庭开阔，双目炯炯有神，将来必非池中之物！”想毕道：“青云，你懂得干什么活？”

方采寒叩头道：“回老爷，小人虽然年纪小，但是很多事情也是懂得干的！”

严刚道：“你懂不懂喂猪，养鸭，养鹅和放牛等事？”

方采寒点头道：“这些活小人五岁的时候已经懂了，没有什么难的。”说完面上露出得意的神色。

葛成见了心中大惊，他深知道严刚是个正直不阿的人，最不喜欢人家高傲，不可一世，喝道：“青云，在老爷面前不得无礼！”说完叩头道：“老爷，请恕青云年少无知，千万不要怪责他！”

严刚笑道：“葛成不必如此，青云年纪虽然小，但是却有一股常人没有的傲骨，他的个性率直敢言，这是他的长处，将来必非要池中之物！”

葛成听了严刚的话，心中很高兴，头在地上狂叩道：“谢谢老爷夸奖，小人怕他恃才傲物，害了他而已！”

严刚道：“你放心，他才十四岁之龄，就能穿州过府，步行千里来到这里，可见他有过人之处，老夫甚是喜欢他，就让他留在府中干活吧！”

叔侄两人听了齐道：“谢谢老爷的大恩大德！”