姜离点点头，开始做尺寸小一些的两个。他能知道升斗还是从书院回来那次，先生让人告诉那人，说他是可造之才。

被嫡母知道了，却说想要为官怎能不明白蔷稼之事，就安排他去庄子收租子，哪知道嫡母的心腹管事却在斗里做文章，被胆大的村民偷偷拦着自己哭诉。

他才关注升斗，没想到还有亲手打制升斗的一天。早知道要来这里，应该好好看看称重的秤还有……

尧小青去了食堂，舀了两桶豆子泡在水缸里，准备制作豆曲。

豆子经过一晚的浸泡，滤掉水分倒进蒸笼蒸。

蒸笼上汽后，揭开盖子，捏了两粒豆子出来，见轻轻捏一下就碎了，把豆子倒进簸箕里晾冷，继续蒸剩下的豆子。

云阿姆看着她忙乎，“小青，你又要做啥好吃的？”

“我也不知道成不成。”尧小青说着将盆子里麦麸端给了她，“阿姆，你帮我把那些麦麸炒熟，我有用。”

“哎！”云阿姆端着麦麸去了旁边一口大锅。

尧小青将所有的豆子蒸好，倒进竹扁里摊开晾冷。

云阿姆将炒熟的麦麸端了出来，“小青，麦麸炒熟了。”

尧小青说道：“倒进簸箕晾起来，我转一圈回来。”说罢朝仓库走去。

她去端了几张制作霉豆瓣的竹扁，还有几张草帘子去了食堂。

云阿姆接过竹扁，“小青，那些豆子已经凉冷了，还有啥要做的吗？”

尧小青想了一下，“阿姆，你去库房提两口大水缸出来，再拿一些八角、陈皮、丁香，茴香出来。量就照咱们炒五香粉的量。”