“还要大料。”云阿姆笑嘻嘻的看着她，“我就说你要做好吃的吧！”

尧小青也笑了起来，“我还不知道成不成呢！”

“一次不成，咱们再做一次。”云阿姆笑道。

尧小青笑着摸了一下竹扁里的豆子，见底层的也已凉冷。把炒麦麸分别倒进几张竹扁里和豆子拌匀，尽量让每一粒豆子都裹上麦麸。

将拌匀的豆子倒进扁里摊开，盖上干净的草帘子，端进去放在库房的木架上开始发酵。

云阿姆将洗干净的大缸放进箩筐挑到食堂，“小青，水缸已经洗过了。”

尧小青端着竹扁大声说道：“阿姆，你烧一些盐开水，把水缸用盐水烫一遍，提到坝子里暴晒。”

等她把所有的豆子端到仓库里，见云阿姆还在烧盐水。

“阿姆，你过两天看看竹扁里发酵的豆曲，发现长出菌丝了就去叫我。”

云阿姆从灶房走出来，“是不是和霉豆瓣的一样？”

尧小青想了一下，“要白色的，其他的颜色就是做坏了。”

“知道了。”云阿姆记下回了灶房。

尧小青马不停蹄的又去了装盐的库房，见阿星和花几个已经滤制了不少咸盐出来。

出来又让人去通知附近的部落，尧山大集照常开市。

尧小青想到尧虎成天就在炼制房里，又去了炼制房，“阿父，您去巫咸部落一趟。”

尧虎放下铁锤走到门口，“有啥事吗？”