尽管收入丰厚，李渝还是郁郁不乐，每天大部分时间都泡在酒楼和茗铺里。

茗铺就是茶馆的意思，宣阳坊有一个万记茗铺，是长安十大茶馆之一，唐朝茶馆兴起于开元年间，很快就风靡各大都市，尤其长安最盛，虽然远没有宋朝那样繁荣，但已经发展起来，毕竟茶圣陆羽是唐朝人。

唐初以煮茶为主，到了中唐便开始流行煎茶了。

先将茶制成饼茶，然后又将饼茶碾碎成粉末，然后接着用火烤茶，期间还要一直翻炒，让它受热均匀。

烤好后还需要用布包将茶末起来，不能让茶的香气流失。

等茶末冷却之后就可以进行煎茶了。

水一沸时，适当加一点盐，调一调味道。

二沸时，先舀出一瓢水，然后开始往壶中投茶末，接着烧水。

等三沸时，再加入二沸时舀出的那瓢水，这样就大功告成，必须趁热喝。

还有很多茶馆放牛乳，调整奶茶，也极受人欢迎。

一间雅室内，一名茶姬正熟练的烤茶煎水，李渝沉默地坐在小桌前，而在他对面也坐着一人，不是别人，正是宇文怀德。

宇文怀德还是李淮时，和李渝的关系就最好，这次他要返回家族，自然就要从李渝这里打开缺口。

“大哥，除夕我想回来参加祭祖！”

“祭祖？”