现在居然抽中了山药汁,那没得说,等会儿录完视频就做出来让大家尝尝味道,顺便让窦雯静采购一批漂亮的玻璃瓶,啥时候送来啥时候就正式上新。
用玻璃瓶的好处是更保温,看起来也比较上档次。
这么一人一瓶拿在手中,不仅好喝还能暖手,在寒冬来临之际,谁能拒绝这种诱惑啊。
抽奖过后,林旭便上楼开始拍摄水晶鱼鳞冻的做法。
另一边,新房里的家具陆续送到。
能乘坐电梯的乘坐电梯,不能乘坐电梯的走楼梯往上搬运。
钢琴送来后,一块儿跟来的调音师又特意把所有琴键调了一下声音,并赠送了质保等服务。
他们走后,韩淑珍坐在钢琴前弹奏了一首梁祝,惹得沉宝宝直夸奖:
“老妈真是标准大家闺秀,才女,真是便宜我爸了。”
韩淑珍笑着说道:
“这种通俗音乐不算什么,学琴还得是李斯特、肖邦、莫扎特等大师的作品,能把那些练好了,才算真正入了门,只会弹通俗钢琴曲,也就凑个热闹罢了。”
说完她瞥了闺女一眼:
“你是不是很久没练过钢琴了?”
“也……也不是很久啦,我上个月还在家里练了俩小时的《月光》呢。”
“一个多月就弹俩小时也好意思说?”
娘儿俩检查了一会儿钢琴,随即顺着楼梯来到楼上,见到了正在登高望远的沉国富。
“这大露台真舒服,早上起来呼吸一下新鲜空气,看看远处的山峦,在京城绝对是一大享受……”
沉国富说话的时候,还特意蹦跶两下,一副想在这里跳操的架势。
沉宝宝笑嘻嘻的说道:
“我决定了,以后每天早上起来先在楼顶练半小时瑜加,然后再吃早饭上班,老妈要不你也住这边吧,咱俩一起。”
“你早上能起来再说吧。”
沉宝宝:“!
我都不在家住了,老妈居然也知道我睡懒觉的事儿?
到底是谁走漏了风声?
她掏出手机刚要问问自家旭宝,才发现舒云在小群里发了两张照片,一张是水族箱里正在举着钳子谁都不服的小龙虾,一张是水族箱中正在畅游的大花鲢。
“今天的晚餐吃大花鲢和小龙虾,建议某些逛街的人不要在外面吃东西,免得回来后望鱼兴叹。”
小龙虾?
大花鲢?
沉宝宝拿着手机对着老爸老妈晃了晃:
“今晚吃小龙虾和大花鲢,你们想吃什么做法的?我这就给旭宝说一声。”
沉国富搓搓手:
“怎么吃无所谓,关键是这么好的两道菜,不能喝点就太不尽兴了……你说是吧老婆?”
韩淑珍无奈的说道:
“你要今天喝了,明天亲家来了你还得喝,后天办家宴,你就更得喝了,连着喝好几天,之前岂不白练了吗?”
见老公一脸哀求的模样,她微微叹了口气:
“这样吧,小旭喝什么你喝什么,这总行了吧?”
“好嘞好嘞,老婆你真好。”
女婿喝什么我就喝什么,这不明示可以喝酒了嘛。
等会儿回去就暗示一下女婿,男人过了二十,就得喝点与众不同的饮品了。
一家三口在楼顶的大露台上欣赏风景时,林旭已经录制了水晶鱼鳞冻的做法。
洗净才焯水的鱼鳞加水在锅里蒸大半小时后,需要将里面的鱼鳞完全过滤出来,然后放进冷库中进行冷却。
凝固后就可以凉拌了。
忙活完这些,林旭看着车仔问道:
“店里还有多少铁棍山药?”
“还有一整箱呢。”
“洗一下全放进蒸柜里蒸透。”
山药的汁液沾到皮肤上会造成瘙痒等症状,不过蒸熟后就不会出现这种情况了。
做山药汁,要先把山药蒸透再去皮,这样味道才香,做成汁才更好喝。
车仔答应一声便忙活去了。
根据他对老板的了解,这肯定又要做什么新的菜品,等着尝鲜就行了。
铁棍山药从纸箱中拿出来,放进水中浸泡一下,用钢丝球洗净表面的泥污,这样剥皮时不会沾到泥巴。
标准的山药汁要像牛奶一样白皙粘稠,口感丝滑。