第四百四十六章翡翠白玉口水汤(2 / 4)

大梁豪商 雪中红 402 字 2023-11-11

“我知道怎么煮。”

宋澈走上前,与贾太师说了句“请稍后”,随即便拉着芸娘往后厨走。

沈童,沈方一并跟了进去。

到了厨房,沈童才敢小声抱怨:“同一锅菜,两个味道,我干了二十几年客栈,还从未听过有如此菜肴,岂不是刁难人么?”

“不错,这老东西之所以会选择来福满客栈,就是为了刁难人的,所以二叔,舅哥,你们莫要给他献殷勤了,”

宋澈说着,又招呼:“还愣着做什么,涮锅,烧火,煮汤啊。”

“如何煮呢?我煮不出来这样的。”芸娘急得花容失色。

宋澈说道:“按平日里的做法,汤的味道淡一些即可。”

他取下一根汤匙,一只汤碗,在碗中加注小半碗水,再倒下大半罐食盐,融化成浓浓的盐水,随即加入汤匙不断搅拌,解释道:

“一锅汤,肯定出不了两种味道,但汤匙可以,喜欢吃淡的就用普通汤匙,喜欢吃咸的就用盐水浸泡过的汤匙。”

“原来如此!宋澈你可真聪明!”

芸娘大喜,愁容顿消,开始起锅烧水煮汤,沈童负责切菜,沈方负责烧火,宋澈则尽量用浓盐水加重汤匙的口味。

在几人分工合作下,很快一碗白菜豆腐汤便大功告成。

“咳……忒!”

在上菜前,宋澈偷偷还吐了趴口水进去,搅和搅和,没人发现得了。

沈童将“翡翠白玉口水汤”端上桌子,沈方则分别递过两个汤匙。

众官员都围了上来,瞧瞧这菜是否真有那么古怪。

贾太师与陈鹏各自舀了一勺,果真是吃出了两个味道。

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