“回头忙不过再说。”
“我这次来除了买猪下水,还买点肉。”
林珠珠爽快:“买肉好说,还是买五花肉吗?”
林珠珠给江芷萝称肉都是高高的称,价钱还比旁人便宜很多。
平日江芷萝买五花肉多,主要是回家炒菜用。
不过这次江芷萝要用来做辣椒肉酱,不用五花肉,“给我来一斤五花肉,再来五斤精瘦肉。”
五花肉还是用来炒菜吃,精瘦肉好用来做辣椒肉酱。
一开始,她不多做,先做一点,让家里人尝尝味道,再来集市上卖一下看看市场反馈效果如何。
若是生意好,大家喜欢吃的话,她再批量多做一些。
现在手里银子有限,还要盖房子用,只能精打细算,先做点小本生意。
好在卤猪下水因为味道独特生意一直不错,每天都能有一两多银子进账,也能缓解盖房子带来的压力。
林珠珠多切了点高高的称,江芷萝给算了一下买五花肉精瘦肉还有猪下水的钱后,给了林珠珠铜钱。
她准备拿东西回家,但想到还需要豆豉。
不过这里没有卖豆豉的,她只能自己做。
“林姐姐,我先把猪肉猪下水放你这里,一会过来拿。”
“放心吧,啥时候过来拿都行。”
江芷萝接着去粮食店买黄豆。
上次宋记粮店出事后,就关门了,江芷萝就去了别的粮店。
黄豆一斤五文钱。
江芷萝觉得价格还可以,就多买了一些黄豆。
待东西买好后,江芷萝去拿了肉提了猪下水回家。