如此专业又精准的评价,让姚天河震惊不已,看着面前这气度从容,一脸浅笑模样的胖丫头,一时哑然。
五生盘虽是名菜,却得名于它复杂的做法和对刀工以及调味极其苛刻的要求,能做好的厨师少之又少,所以才会成为名菜。
但这道菜真正吃过它的人却并不多,而了解它做法的食客更是凤毛麟角。
眼前这个人,不光一语道破隔夜肉的问题,竟还能凭借那入口的短暂几秒钟,准确的指出他调味所用的调料,这是何等的厉害?
掌厨多年,姚天河自认没有这般本事,也从未见过味觉如此刁钻之人。
本以为是个行家,可此时的聂灵儿在姚天河眼中已经不单单是行家那么简单了,简直是神仙一般的存在。
聂勇和聂轩也是一脸惊诧之色。
那店小二更是如此,本以为这食客姑娘侃侃而谈的架势不过是信口开河,可眼下看姚掌厨的脸色,那显然是人家姑娘说的一点都没错呀。
这可真是神了,吃一口就吐出来的菜,她竟是能把所用调料尝的一清二楚,这得是个什么样的舌头啊。
众人均是目瞪口呆,倒是惹得聂灵儿有些不好意思,当下连忙笑道:“姚掌厨莫怪,只是难得见到有如此调味技术的大厨,我心怜惜,一时有些得意忘形了,若灵儿言语中有何冒犯之处,还请您不要往心里去。”