“好一个鸽吞燕，实如其名，开了眼了！”

有食客高声赞叹，那燕窝自鸽子的肚子里涌进了高汤之中，原本清澈的高汤瞬间便有了内容，整个过程充满了戏剧性。

而这时，五道菜全部出菜完成的聂灵儿团队几人，也一起走上前来。

聂灵儿面含微笑的缓缓开口道：“此菜将上等官燕酿入去骨的鸽子体内，封藤丝同炖，充分保留了官燕的营养成分，高汤清而不浊，风味独特，清香醇厚，诸位刚刚在如此炎热的天气下吃了一盘麻婆豆腐，此时再品上一口这靓汤祛火清热，可谓是恰到好处！”

众人闻言不禁纷纷点头，而后拿起勺子喝了一口。

高汤的香味浓郁醇厚，燕窝口感顺滑丝柔，鸽子肉软烂入味，入口鲜美至极，香气久散不去、回味绵长。

这一道靓汤里的内容实在是丰富，表面看上去是一道简单的鸽子汤，实际内有乾坤，高汤吊的甚是完美，将此道菜别样的风味发挥到了极致。

几位食客不时交头接耳、语出惊叹。

林清让放下手中汤匙，目光赞赏的看向聂灵儿，轻轻的点了点头：“姑娘，此汤绝妙至极，用料讲究，做法甚是复杂，成品口味亦是惊为天人，是我喝过的最美味的汤品，我愿称其为天下第一汤！”

“林老说的不错，自古汤羹出一味，此汤却有二味、三味，甚至是五味、七味，是其他羹汤无法得到之境界，可为汤中之王。”

其他人也连声附和，所谓自古汤羹出一味，说的是汤羹调味历来追求精简，甜汤便是甜的、鱼汤便是鲜的、菜汤便是咸的，而不论是什么汤，都要追求两个字——清淡！